水貂选配
选配是选种工作的继续，目的是继承、巩固和提高双亲的优良品质，以获得理想的后代。
同质选配 即选择体型大、繁殖力强、毛皮质量具有相似优点的公母交配，以期后代能巩固和发展这些优点。
异质选配 选择具有不同优点的公母貂进行交配，在后代中获得兼有双亲不同优点的后代。或者选择在同一性品质有所差异的公母进行交配（公貂的品质必须优于母貂），以保证后代的品质性能有所提高。
亲缘选配 以生产为目的的饲养场，原则上应杜绝近亲交配，即三代以内有亲缘关系的公母貂不得交配，近亲交配可导致生活力和繁殖力下降，体型变小，毛皮质量降低，有时出现畸形。亲缘关系越近和时间越久，后果越严重。
年龄选配 种貂的年龄选配对生产效果有一定的影响。一般2岁~3岁的种貂遗传比较稳定，选配效果也较好。所以，在年龄选配时，应采用2岁~3岁的成年公母貂进行交配，或者幼年公貂配成年母貂，成年公貂配幼年母貂。尽量减少幼年公母貂间的交配。
体型选配原则上应大配大、大配中、中配小。不能大配小、小配大或小配小。
纯种繁育和杂交
当某种水貂类型已具备育种要求，而不需要进行重大改良时，可采用纯种繁育，以保持和巩固本类型的优良性质，逐年进行选优去劣，不断扩大种群。而当用两个或两个以上不同的品系、品种或类型之间进行交配时，称之为杂交育种。
目前，养貂业中常采用的杂交办法有3种。
级进杂交
级进杂交的目的是引进少量的优良水貂与原有品质低劣的貂群杂交，使繁殖的后代接近或达到引进种貂的水平，从而改良原有的貂群的质量。其方法是先将引进的优良种貂与本场原有的种貂杂交，再把杂交一代与引进的种貂回交，第二代杂种又与引进的种貂回交。依次类推，其结果是后代中优良性状种貂的比例越来越高。级进杂交一般进行到3代~4代，然后进行自然繁育。这种方法尤其适合中小型饲养场和专业户使用。
三系杂交
先用两个不同品系进行杂交，然后从获得的杂交一代中选留母貂，再与第三个品系的公貂进行杂交。
轮回杂交
先用两个纯系进行杂交，而后从所获得的第一代中选择优良母貂，同两纯系中之一的公貂交配，这样轮回杂交下去，这种杂交方式叫做两系轮回杂交。三个纯系参加的叫三系轮回杂交。三系杂交和轮回杂交的优点是在提高水貂质量的同时，又注意避免了近亲繁殖，这种方法适合大中型饲养场选用。
建立育种核心群
在精心选种的基础上，由最理想的一级种貂组成核心群。核心群始终是全场质量最高的一群，要严格淘汰不理想的后代。核心群的种貂不断向生产群扩大，以逐渐代替原有生产群，使整个貂群的生产性能及质量不断提高。
