记者从“海南省五指山热带雨林野山鸡特色有机产品新闻发布会”上获悉，作为海南五指山本地出产的五指山野山鸡蛋，近期将进入海口市场，该鸡蛋具有富含多种氨基酸、高碘、高硒、高锌、几乎为零胆固醇的特点。
据了解，作为今年海南冬交会上引人注目产品之一的五指山野山鸡蛋，以其独特的品质，味道鲜美，富含更高的营养物质深受广大前来参展市民、游客、商家的喜爱，成为冬交会上脱销产品，被赞称为“藏在深山的好产品！”据五指山热带雨林野山鸡有限公司负责人介绍，他们的野山鸡养殖在热带雨林的野生环境，常年为无疫山区生态散养。野山鸡蛋经过权威机构检测，是有机健康产品，无抗生素和药物残留，野山鸡蛋有人体必需的多种氨基酸，具有高碘、高硒、高锌、几乎为零胆固醇的特点。
记者在现场展示的五指山野山鸡蛋样品中看到，五指山野山鸡蛋个头比普通的鸡蛋要小得多，蛋黄比重大且结实。据了解，目前该鸡蛋在三亚市部分超市、农贸市场试销，市价约为3元一个。近期将进入海口市场，市民有望在海口华润万家超市，家乐福超市，旺佳旺超市购买到。
据悉，五指山热带雨林野山鸡项目，系海南省人民政府批准农民增收重点建设项目，是国家科技部批准的国家级星火计划项目，是省重点科技项目和海南省最具地方特色产业项目，被五指山市人民政府确定为2012年重点建设项目。项目目前采取“公司+农户+合作社”的模式带领五指山、保亭、琼中、白沙陵水等市县农民走上致富路。
