通过学习相关知识,认识到野鸡是一种野生的珍禽,不仅生长发育快,抗病力强,而且肉质鲜嫩,营养丰富,清香可口,风味独特。野鸡的肉粗蛋白比肉鸡高2—3倍,必需的氨基酸齐全,脂肪和胆固醇比家鸡低很多,其肉铁的含量比家禽高10—15倍,而产肉性能可与肉鸡媲美。于是,开始养野鸡。
夏秋季是关键期。要养好野鸡,需采取以下技术措施——
卫生防疫
保持鸡舍清洁卫生,是减少疾病的根本措施,除按时清扫圈舍外,每周可用百毒杀或灭菌灵 (1∶1000)喷雾消毒两次,喷雾时应把食槽、水槽拿出后进行。饲料中可加0.04%的土霉素,每周喂两次。饮水中加青霉素每只1万单位,每周喂一次,以起到预防疾病的作用。
光照通风
夏秋之交,天气有时仍然炎热,野鸡的采食高峰期一般在早上和晚上。因此,在天亮前2小时开灯,并供水供食,晚上也要开灯2小时—3小时。
在开灯时间里,饮水、饲料必须充足,光线不要太强,每平方米3瓦—4瓦的灯泡即可。
一般日喂3—4次,每次喂料间隔时间应拉长。
秋季一般采用室外养殖或室内外相结合的方法,既有运动场,又有遮风避雨的地方,不论昼夜必须保持空气流通、新鲜。
储存饲料
夏秋季节天气比较潮湿,储存饲料时要注意避光,通风,防蛀虫的问题,雨季时应避免过多的储存饲料。
清洁饮水
夏秋季水易污染,每天要换水两次。换水时要用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗水槽,必须保持有充足清洁的饮水,任何时侯槽内都不能断水。
如果气温超过35℃时,可在饮水中加入3%的白糖,有利于降温和防暑。
饲料混养
饲料的营养成分应全面,必需氨基酸齐全,并注意微量元素的添加和青饲料的搭配。可以利用养殖场周边的资源,例如水葫芦,菜叶等,可以添加在饲料里面喂养野鸡。野鸡不同于其它动物,它们不能无限制地吸收饲料中的营养成分,如果饲料搭配不合理,过多的营养只能是白白的浪费。
另外,饲料如果过粗,颗粒过大,会导致野鸡不能很好地消化吸收而排出体外,这样也会造成不必要的浪费。因此在野鸡的养殖过程中,要合理地利用好全价饲料,把全价饲料和其它饲料合理搭配在一起,做到营养成分的均衡,同时还能减少全价饲料的浪费。
在青饲料上,可以种植一些紫苏、黄苓等中草药进行喂养,既补充了青料,又增强了野鸡的抗病能力。
控制体重
对要进入产蛋期的野鸡,要经常对其进行体重测量。如果发现体重过大的话,要对母野鸡进行饲料量上的控制,防止因体重过大而减少产蛋量,同时还可以减少饲料的浪费。
要经常观察野鸡,定期为野鸡称体重。通过称体重,还可以把不同体重的野鸡进行分开饲养管理。