“这就是由我们村杨永老板投资建设的水蛭养殖场,占地面积430亩,年产水蛭5万公斤,繁殖、养殖、加工、销售一条龙,年效益500万元以上,近3年养殖利润千万元……”记者昨日走进泗洪朱湖镇黄圩村水蛭养殖场,黄圩村支部书记向我们介绍。
沿着泗洪县朱湖境内的徐洪河堤东行两公里,就进入了朱湖镇黄圩村水蛭养殖场。首先映入眼帘的是方圆近1公里经过精心规划过的塘口,里面整齐排列着80平方米一个的网箱,细细观察,会不时发现几条或几十条水蛭从网箱碧绿鲜活的水草间颤悠着游动。
水蛭养殖场的老板杨永是一位30多岁的年轻人,常年在塘口,皮肤黝黑。他一边带着我们参观,一边向我们介绍他的创业史和致富经。杨永说,养殖场的塘口处,原来是一片低洼沼泽地。三年前,他开始投资建设水蛭养殖场,边学边干,场内所养殖的主要是宽体金线蛭。这种水蛭个体大,抗病能力强。经过3年的摸索,杨永已经掌握了该品种水蛭的繁殖、养殖、加工等一系列技术。
当我们来到水蛭繁殖区时,密密麻麻的小水蛭在遮阳棚下活泼地游动。工作人员还取来待孵化和已经孵出的卵茧给我们就近观察。在成蛭养殖区,杨永亲自下水,从网箱的一边用手捞出几十尾的成蛭放到盆里,水蛭立即到处伸头乱爬。在往回走的塘埂上,杨永告诉记者:“今年近2000只网箱,每个网箱可产水蛭50公斤左右。在网箱空隙处都已经放上了各种鱼类,年底起捕几万斤鱼没有问题。目前水蛭市场前景非常好,安徽、江西、河北等地的药材市场常年前来收购,国外也有订购,前几年出口的干成品都在几百元每公斤,今年已经突破1000元每公斤,年底500万元利润是可以实现的。”
接着,杨永又向我们介绍了水蛭的相关知识。水蛭俗称蚂蝗,它是医药宝库中的一味中药,现存最早的药学《神农本草经》就有了记载,在《中华人民共和国药典》中也有记载。近年来,国内外医药科研人员发现,水蛭体内含有水蛭素、溶纤素、裂纤素,不但可以治疗跌打损伤、高血压、冠心病、脑血栓,还可以用于断肢再植的术后治疗。其在生物化学方面,利用水蛭素可以进行人体凝血酶的定量分析,具有较高的医药、科研价值。
水蛭,农村中司空见惯的东西,谁也不会想这里面蕴藏着如此巨大的财富和商机,但通过杨永的认真学习和刻苦钻研,了解其生物学特性和生长规律,掌握繁、养、加、销一整套流程,小小的水蛭,短短的几年就为杨永积累了千万元财富。