青绿饲料均属植物性饲料,包括天然青草、茎叶、藤蔓、饲用作物、农作物副产物等。
1.青绿饲料的营养特点
(1)含有丰富的蛋白质 粗蛋白质约占千物质的10,豆科类青饲料含量更高,且品质好,含有较全面的必需氨基酸,其中赖氨酸比玉米高出5倍左右。
(2)含有多种维生素 目前,农村养猪常用青绿饲料作为维生素的补充来源。
(3)矿物质含量丰富 干物质中含钙为0.2%-2%,磷0.2%一0.5%,而且钙磷比例适当。
(4)含粗纤维少鲜嫩青料一般为2%一8%,容易消化利用。
2.青绿饲料的利用
(1)较适宜饲喂繁殖母猪和种公猪。
(2)宜切碎生喂,也可整株投喂。
3.使用青绿饲料应注意的问题
(1)不宜过久堆放发热。否则,不仅降低营养,还可发生亚硝酸盐中毒。
(2)防止有毒有害物质。大量饲喂甜菜、牛皮菜等,易引起草酸盐结晶性尿道阻塞、血钙过低和消化功能紊乱等现象,青嫩玉米苗、苏丹草等在胃内被分解释放出有强烈毒性的氢氰酸,被农药污染过的易引起某种农药中毒,水生饲料则应防治寄生虫等。
(3)控制喂量。一般按鲜量计,占日粮的50%-75%。
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