目前,广东省柑桔种植面积因黄龙病等原因导致急剧减少,而荔枝、龙眼种植面积仍不断扩大。除此之外,其它水果面积种植较少,整个果树品种结构过于单一,分布很不平衡。实际上,荔枝龙眼结果受外界气候条件影响较大,需要的栽培管理技术高,投入较大,成熟期过于集中,大小年现象明显。因此适当调整果树品种的种植结构是十分必要的。
枇杷原产于中国,主产区为江浙一带,福建、广东也有零星分布。枇杷成熟最早是广东,在2月下旬―4月;其次是福建,在4月―5月;最迟是江浙地区,在5月中下旬―6月。因此广东地区发展枇杷种植具有广阔的市场前景。
枇杷有许多品种,其中优良的枇杷品种有:
解放钟: 原产福建,品种树势强壮,枝条粗壮开张大,树冠自然圆头型,叶片长椭圆形,叶大,平均单果重50-60克,最大果重达170多克,果皮橙红色,有少量锈斑,皮易剥。果肉橙红色,肉质稍粗,汁多味浓,可食率73%。在广州地区11-12月开花,次年4月上旬成熟。该品种表现适应性强,生长快,定植后3年开始结果,较丰产稳产,较耐收藏,品质中上。
长崎早生: 原产日本长崎县,树势较直立,树冠圆锥形,枝梢细长柔软,叶片披针形,叶缘有锯齿,叶色浓绿,具光泽。果实卵圆形,平均单果重30-35克,果实可食率70%,广州地区10-12月开花,次年2月下旬成熟。
大乌脐: 主要分布于我省丰顺县。因果实萼片上密生灰黑色的绒毛而得名。树势直立,树冠呈圆锥形,分枝较密,枝条细长柔软,叶片长椭圆形,叶尖稍钝,果穗紧凑,果实卵形,平均单果重28克。在当地11-12月开花,次年4月下旬成熟。
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