野生猕猴桃
野生猕猴桃能吃吗？野生猕猴桃不仅可以吃，而且野生猕猴桃的口感还很棒，野生猕猴桃的价格也比非野生猕猴桃要高。野生猕猴桃也具有很高的营养价值，野生猕猴桃的外观与非野生猕猴桃相近，但个头要比非野生的猕猴桃要小一点。野生猕猴桃的营养价值与非野生猕猴桃相差不大，但是野生的猕猴桃相对于非野生猕猴桃生长的环境是不同的，野生猕猴桃大都生长在山地，有没有人施肥及喷洒农药，相对于非野生猕猴桃来说更加健康、绿色、无公害。近年来，野生猕猴桃在市场中越来越受欢迎，野生猕猴桃的经济价值也得到了凸显。以下文章便是野生猕猴桃的基本信息以及野生猕猴桃的功效作用、野生猕猴桃的药用价值、野生猕猴桃怎么催熟等关于野生猕猴桃的内容。
野生猕猴桃
野生猕猴桃可以分为野生软枣猕猴桃、野生狗枣猕猴桃及野生葛枣猕猴桃三种。野生猕猴桃以野生软枣猕猴桃分布最多，其次为野生狗枣猕猴桃，野生葛枣猕猴桃分布较少。野生猕猴桃果型一般是椭圆形的。表皮深褐色并带毛，较普通非野生猕猴桃要小一些，且不太规整。野生猕猴桃的果肉呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。野生猕猴桃的质地柔软、果肉清香、味道酸甜可口。
野生猕猴桃
野生猕猴桃的功效作用
野生猕猴桃的食用价值
野生猕猴桃果实成熟后可鲜食，口感好，是很好的抗癌食品，也可加工成多种食品。
野生猕猴桃的药用价值
野生猕猴桃的根、茎、叶、果实均可入药，野生猕猴桃果实味甘、性寒，能止泻、解烦热、利尿。治热病口渴心烦、小便不利。果汁有祛痰作用。根味淡、微涩，有健胃、清热、利湿之功效，可治消化不良、呕吐、腹泻、黄疽和风湿性关节痛，对胃癌及癌肿有一定疗效。野生猕猴桃叶内含有的维生素C、氨基酸及微量元素可制成猕猴桃页保健茶，有消脂减肥、抗衰防癌的药用价值。
野生猕猴桃怎么催熟 野生猕猴桃的催熟方法
1、提高存放野生猕猴桃的温度促进野生猕猴的成熟，记得将野生猕猴桃放在温度较高但避光的阴凉干燥处，以免造成野生猕猴桃的水分流失，影响猕猴桃的口感。
2、用苹果催熟野生猕猴桃，将成熟的苹果与野生猕猴桃放在一起，装入的苹果数量多一些，催熟的效果会更好，野生猕猴桃与苹果的比列最多达到1:1即可。然后，用密封的袋子装好，放在温度较高的阴凉干燥处，过不了几天猕猴桃就变软可以食用了。
