兴奋的是辛苦了大半年终于到了收获的季节，紧张的是今年灾害多，前两天夜里还突如其来地下了一场大暴雨，好在是坪上这一带雨势不大，苹果没受到什么影响。
俗称“蛇果”的短枝型新红星苹果是1988年经山东省从美国引进的品种，预计产量可达500万公斤，地头每斤售价3.5元。村民说，到了广州零售价是每斤13.80元。
果农们现在天天守在果园里，像对待自己的孩子一样细心照料着即将采摘的果子。这里的地理条件与美国蛇果主产区的气候条件非常接近，所以在兰州“落户”的蛇果很适应。山风穿过千亩果园，凉爽而又惬意，空气中都带有果实的甜味。秋高气爽，兰州蛇果丰收在即。
崔家崖的农民因兰州蛇果致富，村民年纯收入5、6万元的很常见，年收入10多万元的有三十多户。“新红星”除了销往广东、东北、四川、海南和京津一带，这些年在俄罗斯、尼泊尔、印度、缅甸、泰国、越南等国也很受欢迎，2千多亩种植面积依然供不应求，去年就有30%的果商在地头都没等上货，无功而返。今年的兰州蛇果长势喜人，丰收在望，在秋高气爽的8月，整个崔家崖沉浸在喜悦之中。
崔家崖在兰州市七里河区彭家坪上，可以自驾前往参观果园，分享果农们丰收的喜悦，同时，可以在苹果园的农家乐品尝当地的风味菜肴并且购买新采摘的蛇果。
蛇果的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
