慈溪杨梅介绍
慈溪杨梅以梅园村杨梅最为有名。在梅园村境内有大小数家杨梅旅游景点,每年六月,梅园山上的杨梅树上结满了一个个的深红色、浅紫色或白色的杨梅,闪红烁紫。梅农们背着刀箩上山采摘,山上洋溢着山里人纯朴而又幸福的笑声。
游源杨梅在慈溪市杨梅评比中多次获得金牌杨梅的称号。是慈溪市已通过绿色认证的杨梅生产基地,也是指定的杨梅旅游接待中心之一。游源产地的山地土壤因含有微量元素“硒”,而使游源产地的慈溪杨梅果实中“硒”含量是其他杨梅产区果实硒含量的四倍。
村庄青山拂云,翠竹绕林,茶园倚于山岭,杨梅红满山头,可谓是“回归大自然的好去处”。每年六月中旬慈溪都会举行慈溪杨梅节,在慈溪杨梅节上会选出杨梅仙子。
慈溪杨梅营养价值
慈溪杨梅具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾开胃、增进食欲、促进消化等天然医疗保健功能。在慈溪流传着这样的说法:“日啖杨梅三百颗,不辞长做陵南人”。 慈溪杨梅富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素,经农业部果品及苗木质量监测中心检测,可溶性固形物含量10.9—14.6%,可滴定酸含量为0.97%,维生素含量为15.23mg/100g具有除湿、消暑、止泻等功能。
慈溪杨梅主产区
匡堰镇作为慈溪杨梅主产区的乡镇之一,而乾炳村则是慈溪匡堰杨梅最具代表性的杨梅产区,乾炳村又称游源村,游源杨梅种植历史已有几百年,这是有据可查的。有三大因素造就了乾炳村杨梅的高品质:一是土壤深厚,土质肥沃;二是使用传统的草木灰作为肥料;三是疏花疏果,实行“计划生育”。20多年前,村里的杨梅种植面积约2000亩,到现在全村的杨梅种植面积有5000多亩,占到全村山地面积的一半多。遍布山林的杨梅树,六月里挂着红的发紫的果实,随风飘来一阵杨梅气息。早在2002年,乾炳杨梅打出了自己的品牌游源牌,并在当年就被评为浙江省首届杨梅精品。之后又获得国家级、省级、市级等多项荣誉。经过十年的打造,乾炳杨梅的牌子已经享誉四方。游源牌杨梅还早已挂上了富硒的标签,硒的含量是其他杨梅产地的4倍之多,为慈溪之最,2014年试水更高端的市场。“慈溪杨梅甲天下,匡堰杨梅甲慈溪”,产于匡堰镇的“一口恬”牌杨梅更是慈溪当地最有影响力的富硒有机杨梅品牌。
慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸,与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望,境内"两山一水七分地",素有"中国杨梅之乡"的称谓,已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。至今,慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场,成为海外游子的家乡珍果。
杨梅是慈溪市特有的名产,慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸,与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望,境内"两山一水七分地",素有"中国杨梅之乡"的称谓,人工栽培已有1300余年,野生杨梅更有7000余年历史。宋代大文豪苏东坡曾云:"闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅"。2000年3月,慈溪市被国家林业局命名为"中国名特优经济林杨梅之乡",现已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,占总面积95%以上,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。至今,慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场,成为海外游子的家乡珍果。