9月中旬以来,柳江县穿山、百朋、三都等乡镇新种的百香果开始收获,百香果饮料厂给的收购价3元/公斤,市场零售价7~8元/公斤,比去年高20%左右,农民卖果很开心。
百香果是藤蔓植物,成熟的藤条挂果后,每节结一个果,分芽的枝条也挂果。果皮的颜色变紫色即成熟,一直收到11月份左右。该县有百香果1100多亩,大部分是宿根老果,以散户形式种植居多,分布在山区和丘陵地带,宿根果在6、7月份就成熟收获。今年新种的百香果大多是大户,每户面积20~50亩不等。宿根百香果发芽早,结果快,亩年产量3000公斤左右,亩纯收入5000元以上。而新种的百香果亩年产量有1000公斤左右,当年可以收回大部分投资。在山地或岭地种植的作物,亩收入有5000元以上,算是很高的了,因而有能力的人投资租地发展百香果。
柳江县有大型古岭百香果饮料公司,还有小规模的百香果饮料厂,每年需要上万吨百香果做加工原料。饮料厂与农户签订收购协议,执行保底价收购百香果,农户不愁卖果,该县目前这些百香果产量还远远不能满足百香果饮料厂的需要。随着百香果效益的体现,农民尝到种植百香果的甜头,今后发展百香果种植的农户还会大量增加,百香果的春天在该县才刚刚起步。
百香果花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称。
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