清杂枝
葡萄树落叶进入休眠期后,就要抓紧时间进行冬季修剪,这样有利于伤口愈合,减少养分损失,促进第二年葡萄树开花结果。
李世相介绍,冬季修剪葡萄树时,要根据树势、当年的结果量等因素来确定留梢,将多余的、枯烂的、闲杂的枝条都剪掉。修剪时应遵守从下而上,从中间到两边,先疏病虫枝、老弱蔓再过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝的原则。同时,还要刮除老皮、翘皮。
去杂物
葡萄的许多病虫害都会随着残枝叶、杂草、垃圾等杂物,一起混入地下越冬。因此,葡萄树冬季落叶后,应该利用冬闲时间,对果园进行一次彻底的清扫,除去各种杂物。
李世相说,具体做法是全园修剪后,将葡萄园地面上所有残叶、残枝收集起来后,统一集中烧毁。除此之外,地面上的枯草、落果、残存的废膜、套袋等杂物,一切可能为病虫害提供越冬场所的杂物,也要清除焚烧。
除病虫
清除了葡萄园里的杂物,让病虫害失去了越冬庇护,对果园还要进行一次全面消毒、灭菌。
特别注意:清理葡萄园后,可以用5度石硫合剂,对树体、架材、地面等整个果园进行全面消毒。全园消毒后,再用多量波尔多液(1:7:30)把葡萄树干涂白。此外,还可以结合施肥,进行果园土壤浅翻,有利用快速消灭病虫害。
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