青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。
青梅营养丰富,应用价值极高。那么青梅在生长管理过程中出现青梅园受害情况将怎么办呢?下面根据青梅园的受害程度讲解补救措施。
由于受到高温干旱影响,青梅园青梅都不同程度的落叶。其中,严重落叶的梅园占60%,将对明年造成极大影响。
1、青梅松土除草。
2、给青梅施一次以N为主的速效肥。
3、适当修剪。剪去枯死枝、病虫枝及当年生徒长枝。
4、有叶片的青梅树,喷施2次根外追肥及做好病虫防治工作,保护好叶片。
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