人参果的推广意义

人参果是一种高营养的果品，种植人参果是一项低投入、高效益的种植业，符合我国国情，从目前市场调查来看，除少数城市的高级宾馆的餐桌上有其出现外，绝大多数城市均无鲜果上市，更没有一家加工人参果口服液、果汁饮料等系列产品开发的企业。

我国有十二亿人口，随着国民经济的腾飞和人民生活水平的提高，人参果这种营养的果品在三到五年的时间里定会走进我们普通百姓的餐桌，如按全国人口的20%的人每年吃500克计算，每年则需鲜果二亿四千万公斤，而目前全国的总产量还不到二千万公斤，造成鲜果价格高，供应紧缺，更谈不上用果子加工了。

由此可见，人参果的引进、种植及果品正逐步被广大消费者所接受，我们预计在今后5—10年是人参果事业的高速大发展的时期，在这个时期里人参果的种植、加工、销售定会形成巨大的产业，也会取得巨大的经济效益和社会效益。

我们对这一极富开发潜力的果品，从引种、培育及大面积种植、果品的加工、销售等方面进行了潜心的研究，并取得了初步成功，为以后广大种植技术、田间管理、病虫害防治、产品的销售等环节提供服务。