黄秋葵怎么吃

黄秋葵怎么吃

黄秋葵怎么吃的吃法：

黄秋葵怎么吃的吃法一

黄秋葵炒鸡蛋

主料：黄秋葵350g、鸡蛋3个。

辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量 。

1.准备好原材料。

2.烧锅开水， 放入适量的盐和油， 将黄秋葵焯水。

3.焯过水的黄秋葵切成小段，红辣椒也切成圈，鸡蛋加入适量的盐打散。

4.烧热锅， 加入适量的油， 将打散的鸡蛋放入。

5.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片。

6.盛入碗中。

7.再将锅烧热， 放入少量的油， 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒。

8.翻炒两下后加入适量的盐调味。

9.再加入炒好的鸡蛋， 翻炒均匀即可。

10.盛入碗中。

黄秋葵怎么吃的吃法二

香炸黄秋葵

主料：黄秋葵250g。

辅料：鸡蛋1只、淀粉适量、面粉适量、水适量、盐少许、花生油适量、花椒少许 。

1.秋葵用水冲洗干净。

2.切去蒂。

3.剖开，或是切段。

4.鸡蛋打散，加入少量水。

5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中。

6.充分搅拌均匀。

7.秋葵放进蛋糊中。

8.秋葵与面糊充分拌匀。

9.锅烧热，加入适量花生油。

10.花生油中放少许花椒。

11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味。

12.一面炸至金黄，翻另一面。

13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。

黄秋葵怎么吃的吃法三

黄秋葵炒培根

主料：黄秋葵、培根。

辅料：黄彩椒。

1.将秋葵、黄彩椒清洗，培根用水冲洗一下备用。

2.锅里烧开水，放入清洗的秋葵汆烫2分钟。

3.捞出秋葵，过一下凉水后沥干。

4.将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝、培根切小块备用。

5.锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。

6.加入黄彩椒一起翻炒。

7.加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水。

8.加盐调味即可。

以上为您介绍的就是黄秋葵怎么吃的吃法，您学会了吗？