据统计，2016年我国茶园总面积约为4448万亩，比上年增加132万亩，同比增长3.05%，其中开采面积约3578万亩，同比增长约5.64%。2016年全国干茶总产量约为244.54万吨，同比增长7.37%。业内人士预计，茶业市场容量仍会扩大。出于对市场的良好预期，大量资本开始涌入茶行业，其中不乏京东这样的电商巨头。然而，体量巨大的中国茶产业背后，却面临着整体小、弱、散、乱，无龙头企业、商业模式落后、产销脱节、库存积压严重、品牌缺失等突出问题。《中国茶叶产业“十三五”规划》也指出，我国茶叶产业发展目前总体仍呈现出“小散弱”的格局，品牌是“软肋”、市场是“瓶颈”。探索新型商业模式已是全行业面临的重要课题。
市场亟待整合
随着农业供给侧结构性改革的深入推进和“一带一路”战略的加快实施，我国茶叶以其自身的产品特性和文化承载功能，迎来了难得的发展机遇。但看似辉煌的中国茶产业背后，却面临着很多难以解脱的桎梏。据了解，目前在我国茶叶市场，茶企多数为代加工工厂，产业链上的各个环节，并未因产业规模和体量增加，获得切实收益，同时，家庭式茶企仍然占据着半壁江山。而一些地区由于缺乏茶业交易场所，没有沟通生产与消费者之间的载体，使得茶农生产出来的产品要运到外地市场进行交易。“这不仅增加成本还浪费时间，也无法根据市场要求和价格变化来进行生产，从而造成产销脱节、流通无序。”专家指出。
“我国茶产业整体小、弱、散、乱，无龙头企业，商业模式落后，产销脱节，库存积压严重、品牌缺失等突出问题。”有业内人士就指出，虽然“互联网+”已经站上风口，但传统商家对此却十分陌生，茶叶市场处于一个亟待整合的时期。
抱团联盟求发展
这样的背景下，国内一些茶产业联盟宣告成立，寻求抱团发展。
今年5月份，由农业部牵头，157家国内大型茶叶企业集团及34家科研单位在杭州共同成立中国茶产业联盟。会上通过并发布了《中国茶产业联盟杭州宣言》，从技术创新、品牌创建、市场拓展、行业自律四个方面提出要求，联盟成员将为做强茶产业、做大茶品牌、提升“中国茶”国际影响力共同努力。“《杭州宣言》表明了和谐共生、联合发展、做强品牌、科技兴茶，是茶产业发展的长远之道。”中国茶产业联盟理事代表、中国茶叶公司董事长殷建豪如是说。
8月1日，蒙顶山茶交所联合国内20个有代表性的茶叶主产区，100家以上茶企资源，倡导成立中国茶产业联盟T20（Union of Tea 20）。“希望通过成立茶产业联盟，解决当下传统茶产业链和茶资金链的种种矛盾和弊端，推进茶产业供给侧结构性改革。有利于在‘互联网+’和大数据时代，实现传统茶产业与互联网跨界融合。”会上，联盟发起方蒙顶山茶交所总裁傅元森表示。
而上述产业联盟也均表示，将借助互联网、物联网等信息技术，打造以茶叶为纽带，生产、交易、流通和金融服务等茶业产业要素一体化的“订单式”产销模式，实现“按需定制”的茶业3.0模式。“茶业3.0模式是对茶业生产方式、交易流通方式和融资方式等全产业链的系统性再造，是利用互联网对茶产业生产要素的更优化配置，推动我国茶业产业结构的转型升级，打造茶产业发展的新引擎。”傅元森认为，产业联盟将更紧密地凝聚联盟成员关系的模式，有助于建立茶产业标准体系，有助于茶产业的规模化、现代化；有助于打造茶产业资源信息共享平台，增强我国茶叶产业的整体竞争力和持续发展力。
实效有待市场验证
对于成立之后的工作，各联盟也都有具体的设想。据中国茶产业联盟介绍，联盟将从四个方面发力推动中国茶产业向创品牌、强产业方面发展。首先，将推进科企加强合作，针对符合质量要求的原料供应不能满足企业需求的问题，引导企业通过订单生产、股份合作等多种形式，与农民合作社共建紧密型茶叶生产基地。同时，联盟还将推进制定茶叶各种标准，完善区域公共品牌和企业品牌标准体系。搭建茶叶营销推介平台，组织联盟企业组团参加国内外茶叶博览会等，宣传茶叶品牌，扩大品牌影响。在市场拓展方面，联盟将建立信息平台，加强信息监测，引导企业有序发展生产。
全国茶产业联盟则提出联盟未来的发展方向：一是合力拓宽市场，提升行业服务水平；二是共同倡议与打造行业标准；三是着力建立行业人才平台；四是着力品牌策划服务；五是加强科研院校技术合作；六是着力知识产权服务。
但是联盟能够发挥多大作用将取决于联盟各成员的切实需求。对于联盟的未来，有专家就表示，“衡量一个联盟能否发挥作用，关键还是要看联盟单位有无共同目标，健全机制和成员单位是否遵守联盟章程来约束自己。只有企业自己切实需要联盟来实现抱团发展，才能使联盟真正发挥作用。”
