日本制定豆芽类的有机规格

日本制定豆芽类的有机规格

从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，2015年12月3日，日本农林水产省对《有机农产物日本农林规格》进行了修改，增加了豆芽类的有机规格。主要修改内容如下：

1. 作为豆芽类生产所使用种子进行了规定：1）必须符合有机农产品生产使用种子的规定；2）不得使用转基因品种；3）对种子的处理只允许使用次氯酸水（只限使用盐水电分解物）。

2. 在豆芽类的栽培中只允许使用水和天然培养基，培养基必须是没经过化学处理的天然物质，而且禁止使用通过转基因技术生产产品。还规定栽培过程中禁止使用肥料、农药及其他材料。

3. 栽培过程中不得使用人工照明。

4. 对豆芽类进行严格管理，以防止被农药、洗涤剂、消毒剂或被其他物品污染。

5. 防止不符合上述规定的豆芽类的混入。