芋头价格两个月涨一倍

“芋头涨得太狠了！”昨日，记者在汉口统一街几家菜场都听到有买菜市民吐槽：也就一二个月，芋头价格已经涨了一倍。

随后，记者在王家湾玫瑰园小区附近一集贸市场看到，这里的芋头价格也贵得离谱，没削皮的芋头由年前的4元/斤涨至7元/斤，削皮的则从5元/斤涨至10/斤。听见记者说贵时，卖芋头的商贩还一脸不屑：“就算卖这贵我也不赚钱，这是几个老顾客非要买，我才进了点回来！”

据了解，没削皮的芋头去年11月只卖3元/斤，削皮的5/斤。自今年2月起，芋头价格就一路上涨，先是涨到四五元一斤，上月又涨到6元/斤，如今已经是七八元一斤了。

小小芋头如今竟然比肉还贵！有卖菜的摊主告诉记者：“芋头涨价顾客不高兴，我们也烦，价格贵吃的人少走货就慢，放烂了还得赔本，现在都不敢进芋头卖了。”

就芋头价格暴涨的原因，在钟家村西大街卖菜多年的杭姓菜贩介绍称，天冷时芋头好保存，一进入春季，芋头保存不好就容易烂，而且还会变绿发芽，老吃这个的人都知道一旦变绿就煮不烂，而发芽的芋头就更没人要。所以，现在的芋头都是从冷库里来的，成本高了，货源少了，价格自然就高了。

另据业内人士透露，促使芋头价格暴涨的另一个原因是，去年芋头主产地山东减产，导致今年芋头行情走好，因此，不少农户纷纷扩大种植面积，开始将存留不多的芋头留着育种发芽。