苏溪镇芦子洲蔬菜基地占地500多亩,主要种植藠头、花生、萝卜、白菜为主。自启动新农村建设以来,菜蔬种植作为该镇重点打造“一村一品”富民产业,经泰和县委领导的引荐,该基地今年引进蔬菜新品种——芥菜,并通过芦子洲蔬菜种植合作社与该县农产品加工龙头企业江西嘉润绿色食品有限公司达成长期合作意愿,签订了购销合同。
据合作社负责人洪华介绍,该基地今年86亩能产出芥菜260多吨,按每吨700元的合同价算,仅芥菜一项预计产值在18.2万元,亩均2100元左右,带动菜农人均增收400元左右。菜农吴于民告诉笔者,“由于今年初次种植芥菜,在育秧、施肥、病虫害管理等方面技术还不到位,管理模式还不科学,要不能亩均产量还能提高1500——3000斤,明年我们准备扩大种植面积,改进种植技术和管理模式,把芥菜产业做大做优”。
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主要设备:大木桶、真空封口机、杀菌锅、蒸煮袋(PC/CPP)
操作流程:原料→晾晒→腌制→漂洗→切段→拌料→装袋→封口→杀菌→冷切→..
2023-09-15 02:46:50
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首先,在种植的时候,水东芥菜在阳光温度超过30℃时,就得用篷遮阳,同时往篷顶淋水降温,以确保它不会因为缺水而变韧。
其次,在收割的时候,水东芥菜必须得连根拔起,运到餐厅时才把根..
2023-09-15 02:46:49
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近一个月香菜价格维持在5-6元/公斤的较高水平,行情走势稳步上升。市场数据显示,12月23日香菜的全国平均价格为6.22元/公斤,与上周同期相比上涨0.69元/公斤,涨幅为12.48%;与上..
2023-09-15 02:46:46
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中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内..
2023-09-15 02:46:41
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香菜即芫荽又名胡荽,为一、二年生草本植物。以全株作为调料、蔬菜食用。香菜春、秋两季都可播种,一般生长期60~70天,属于绿叶菜中的短线、高效产品。特别是随着设施蔬菜的发展..
2023-09-15 02:46:39
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