昨日,在静安区镇宁菜场,不少买菜市民买到了带着二维码的包装豆芽。“最怕买到‘毒豆芽’,你们的豆芽安全吗?”市民们纷纷询问。“我们的生产过程不用任何添加剂。”厂方工作人员介绍说,散装豆芽容易被“串货”,也很难保证不会被加“保鲜剂”,所以现在推出来的都是带二维码包装好的豆芽。
市商务委表示,将培育第三方信息追溯管理平台,如“上海食品安全信息追溯第三方公共服务平台”,并将创新二维码新技术应用,重点推进海狮食用油、光明奶粉、崇明生态蔬菜、外高桥红酒等预包装食品的二维码追溯试点应用,还将推进批发市场的追溯电子结算。
由于追溯码查询使用不便,降低了经营者打印追溯单据的自觉性。据透露,本市正探索追溯码查询新模式。为突破这一难点,市商务委积极组织开展系统软件改造、设备升级、标签优化,探索条形码或二维码扫描、语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式,并在全市标准化菜市场推广使用。
另外,市商委拟在本市超市大卖场推进猪肉、牛羊肉的追溯信息二维码查询技术,便于市民购买安全食品。
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一、品种选择 以早熟品种为主,通过促早栽培,提早上市,增加收入。其品种可选用商品性较好,食味佳的台湾292、大粒早、早生白乌、大粒王、矮生60、特早50等品种。
二、整地施肥..
2023-09-14 23:53:08
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材料
佛手瓜1粒,猪绞肉150g,黑木耳1小朵(剁碎),红萝卜1条,江鱼仔40g,老姜3片,清水2L
做法
1、猪绞肉加木耳、盐、生抽、麻油和粟粉搅拌均匀腌制。
2、佛手瓜和红萝卜削皮切幼条状..
2023-09-14 23:52:58
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永年县南大堡蔬菜市场:6月中下旬永年县南大堡蔬菜市场甘蓝进入中后期,货量不算太大,基本市场中都是根据质量来定价格。中后期到现在最高的价格出现在6月12日、6月13日,0.9元/..
2023-09-14 23:52:57
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食疗作用
1醒酒安神。枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。
2通利二便。枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质..
2023-09-14 23:52:52
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佛手瓜是喜光蔬菜,适宜栽培在阳光充足的地方。佛手瓜的单株结瓜量很大,可达1000多个,单瓜重500~800克,平均单株的年收入达700~800元,经济效益十分可观。
一、精细播种佛手瓜是用..
2023-09-14 23:52:50
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