1、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
2、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
3、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
4、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
5、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;
6、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
7、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。
8、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松。
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选购洋葱,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好;从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种,最好选择橘黄色皮的,这种洋葱每层比较厚,水分比较多,..
2023-09-14 16:17:12
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金秋时节,在新疆吉木萨尔县大有镇的洋葱种植基地里,农民们正在大面积收葱,处处呈现出一派喜人的丰收景象。
正在挖洋葱的村民任存生告诉笔者:“我今年种了3亩地,一亩地下..
2023-09-14 16:17:07
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洋葱既是良好的精细蔬菜,又具有很高的保健价值,部分发达国家还把洋葱用于制药,在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点,要在生产上获得高产高效,在栽培技术..
2023-09-14 16:17:04
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洋葱耐贮藏,可周年供应市场。亩产可达1500~2000公斤,并可利用晚稻收割后的冬闲田种植,是亩产千斤粮千元钱的粮经型种植好模式。洋葱品种有红皮、黄皮、白皮之分,本地一般以金..
2023-09-14 16:16:57
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洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜。洋葱的种植管理容易,而且经济效益每亩在1000—2000元之间。试验证明,培育壮苗,是增产的关键措施。
一、合理施肥
在施肥方面,要施..
2023-09-14 16:16:56
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