搞设施农业种植蔬菜，如果赶上好的市场行情，菜的品质又好，就能提高经济效益，增加收入。天津市静海县大丰堆镇易丰源谷物种植专业合作社种植的油麦菜，今年就卖了一个不错的价钱。
一月中旬，易丰源谷物种植专业合作社大棚里种植的叶菜基本上都出棚上市了。合作社社长王群介绍说，叶菜轮作周期短，产量高，今年他们种植的二十个棚的油麦菜卖了一个好价钱。“油麦菜两块，今年油麦菜的市场是有史以来最好的一年，往年都是几毛钱。一个棚在五千斤左右，一共十万斤，二十多万元，收入挺可观的。”
这油麦菜从去年十一月份种植，今年一月份收获，只有不到两个月的时间，属于大棚蔬菜中的“打短菜”。“油麦菜属于隔季的菜，也叫打短，在不影响下一茬菜种植的情况下只能种这种生产周期短的菜。”
对于高效设施农业来说每一天都能创造效益，所以合作社通过市场考察，认真研究，从北京一家种子公司引进优质油麦菜品种，自己育苗种植。王群说：“这个新品种是第一年种，原先的老品种叶窄一点，长一点，种植时间长以后会有筋，这个没有筋，口感比较嫩一点。”
在油麦菜的种植大棚里，技术员赵龙介绍说，油麦菜种植起来比较省心，株距和行距管控好了，技术含量不高，人工成本也就降下来了。“注意一下病虫害，勤浇水，不喜肥，长到四片叶的时候施一次肥就可以了，六十多天就采收了。”
易丰源谷物种植专业合作社种植的油麦菜品质好，再加上目前供应市场的油麦菜量比较小，这些菜农口中的“打短菜”赶上好的市场行情，创造了良好的经济效益。
