黑土豆是不是转基因

黑土豆是不是转基因

黑土豆不是转基因食品,也不是什么航天育种。

黑土豆的来源

黑土豆原产地在南美洲的秘鲁,那里有三千多个马铃薯品种,什么颜色的都有,黑土豆的资源就产自那里,其实在马铃薯传入中国的时候就有这个品种,但是由于产量低等原因,一直没有被人重视,就和番茄一样,由于颜色的问题,一直没有人敢食用。后来中国的农业学家看到这个品种,在此方面做了研究,通过国家级试验室检测,发现黑金刚土豆富含 原花青素,达到了每千克含量 1700毫克、并且还有人体所需要的各种维生素和矿物质,通过检测同时发现黑土豆富含长寿元素硒。这些都是以前不知道的。

黑土豆的功效

1、黑土豆具有抵抗自由基,预防各种自由基产生的疾病。

2、黑土豆能帮助Vc、Ve吸收利用,增强抗氧化能力。

3、黑土豆能增强人体免疫系统,增加人体抗力。

4、黑土豆有保护血管,增强血管抵抗力,减低毛细血管的脆性,保持血管的通透性,增强毛细血管、静脉、动脉的机能,增进循环系统,降低心血管的疾病发病率。

5、黑土豆能改善静脉曲张及水肿;降低糖尿病的发病危险,降低糖尿病的并发症的产生。

6、通过血脑屏障,改善退行性老年痴呆。

7、保护细胞内基因不被攻击,降低各种癌症的发病率。

8、降低LDL胆固醇,避免动脉硬化的产生;抗发炎,对非菌性炎症如关节炎等疾病有防治的作用;增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进皮肤的健康。