白菜是日常生活中常见的蔬菜之一，由于口感脆甜、营养丰富、价格低廉等特点，而受到广大消费者的喜爱。随着市场需求提高，近些年白菜的种植面积也是与日扩增，但由于很多种植户管理粗放，白菜很容易遭受各种病害的影响。那么白菜子叶背面有白色霉层是怎么回事？如何防治？一起来了解下吧。
白菜子叶背面有白色霉层是怎么回事？
可能是由白菜霜霉病引起的结果。白菜霜霉病，是在白菜种植期间常见的真菌病害。子叶期发病时，叶背出现白色霉层，在高温条件下，病部常出现近圆形枯斑，严重时茎及叶柄上也产生白霉，苗、叶枯死。成株期，叶正面出现淡绿至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，病斑受叶脉限制，呈多角形，潮湿时叶背面病斑上生出白色霉层。白菜进入包心期，条件适宜时，叶片上病斑增多并联片，叶片枯黄，病叶由外叶向内叶发展，严重时植株不能包心。
白菜霜霉病的发病原因
引起白菜霜霉病的病原物为鞭毛菌亚门卵菌纲霜霉属寄生霜霉，菌丝体无色，靠着吸器吸取水分和养分，吸器囊状、球状或分叉状。无性繁殖时，从菌丝上长出孢囊梗，端部着生孢子囊，孢子囊无色，长圆形或卵圆形。
寄生霜霉菌随病残体在土壤中或十字花科蔬菜上或者在种子中越冬，温暖潮湿的环境有利于病菌繁殖，当温度达到16℃左右且相对湿度90%以上时，孢子囊可顺利侵入白菜引发霜霉病。
白菜霜霉病的流行特点
寄生霜霉菌喜温暖潮湿的环境，发病潜育期一般为3-10天。早晚温差大、多雾重露、晴雨相间相对湿度较高的地区易发病；雨水偏多，晚秋多雾、重露、气温偏高的发生重；连作地、地势低洼积水、沟系少、湿度大、排水不良的田块发病较早较重。
白菜霜霉病的防治方法
1、选择抗病品种，如秦白2号等。抗病毒病的大白菜品种一般也抗霜霉病，可因地制宜选用。
2、深翻土壤收获后要及时早深翻进行高温暴晒于晒死病虫疏松土壤。深翻要40公分以上翻地时间不能晚于定植前20天。
3、采用高畦种植，结合土壤墒情起垄一般不粘手为宜起垄时两垄中心间距1m垄沟宽0.3m，深0.15m。播种前施足底肥，每亩施农家肥3000kg和高磷高钾复合肥100kg加免深耕2kg。
4、种子处理。播种前用50度的温水浸种20分钟，捞出后晾干后播种，或者是使用50%的代森铵水剂200倍液浸种15-20分钟，清洗晾干后播种即可。
5、在发病初期，使用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或者25%的甲霜灵可湿性粉剂1000-1500倍液。同时，还可以选择70%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液。
总的来说，大白菜在我国的种植面积非常的大。但是，在白菜的种植过程中，有种病害一直困扰着菜农们，这就是霜霉病。严重时，这种病害都会造成白菜的大幅减产，因此种植户一定要重视该病的防治，避免种植亏损。
