“望香红”苹果是最近几年从富士和红星苹果中杂交选育出的省力化栽培品种,解决了寒富苹果核富士苹果在北方种植中存在的问题,受到了众多苹果种植户的认可,市场接受度很高。种植望香红苹果,为了更好的提高移植的成活率,在移植时一定要挖定植沟,施肥以有机肥为主,配合施用各种化学肥料,还要做好果树修剪等工作。
一、望香红苹果在北方地区的种植前景分析
1、“望香红”苹果是最近几年从富士和红星苹果中杂交选育出的省力化栽培品种,树势强,中短果枝结果为主,易着色,丰产性好,连续结果能力强,果实成熟后期不需要铺反光膜、人工摘叶来促进着色,提高了品质,管理费用更低。该品种解决了寒富苹果核富士苹果在北方种植中存在的问题,受到了众多苹果种植户的认可。
2、此外,寒富苹果树和富士苹果树如果不特殊管理,很容易受年头气候条件影响,出现一年产果多,隔年就产果少的“大小年”问题。望香红苹果树势强劲,本身花芽形成率高,无需特殊管理,苹果产量也稳定,在果树盛产期间,不会因为树叶营养供应不足,导致做花率低,形成苹果产量大小年之分。
3、望香红苹果树的耐寒性高于富士品种,北方大部分地区都可以进行陆地、山地种植,适应性强。其口感不仅甜脆多汁,而且富含单宁酸,抗氧化能力非常强。正常苹果接触空气后极易氧化,切开一半苹果暴露在空气中放置最多2小时苹果的切口处就会氧化变色发黑,而望香红苹果切开暴露在空气中12小时后苹果切口也不会氧化变黑。目前望江红苹果的售价已经超过富士苹果,市场接受度很高。
二、望香红苹果的高产种植技术
1、果树苗定植
(1)在第一年新引进望香红苹果树时,春季3月10日至4月10日之间需要将望香红果树苗移植到自家果园。这个时间段正是果树休眠结束,果树复苏开始生根发芽的时间,果树的成活率最高。
(2)为了提高移植成活率,在移植时一定要挖定植沟,沟深80~100厘米,沟宽100厘米以上。株行距一般为3~5米×4~5米。定植后24小时内在沟内浇足定植水,一周后再浇水,可以保证更高的果树成活率。
2、果树整形修剪
望香红苹果树的修剪按照季节不同,选择修剪的枝条也不相同。
(1)春季萌芽前后,复剪中心干上的基枝,对辅养枝开角,辅养枝需大于90度或斜下垂。
(2)夏季为了缓和幼旺树长势,促进花芽分化和早期丰产,要把旺长的辅养枝在春梢停长后和秋梢开始生长时,拿掉枝条,使枝条的木质部伤而不断,从而改变角度、方向和长势。
(3)秋季在秋稍停长后20天左右,为了达到减缓幼旺树的长势和复状小枝的目的,要对辅养枝采用剪稍和回缩内部枝组。
(4)冬季修剪骨干。冬剪时主干上距地8面50厘米以下的枝全部疏除,疏除50厘米以上的枝、过旺或过直立枝。
3、施肥管理
施肥以施有机肥为主,配合施用各种化学肥料,苹果园有机肥含量需要超过1%,最好能达到1.5%以上。
(1)基肥:给望香红苹果施基肥,需要在苹果采收后落叶休眠前施用。每亩地需施入发酵腐熟的农家肥(如猪粪、鸡粪、牛粪等)1000~2000公斤。
(2)追肥:在施足底肥的基础上,每年追加3次左右的有机复合肥料。时间分别在开花着果期,花芽分化期和果实膨大期。
(3)补钙:不用打含钙的叶面肥,可以用价格低廉,生态环保的蛋壳补钙。蛋壳里含有丰富天然钙质,把蛋壳直接均匀的撒在果树低下,一次施用,全年受用。操作简单,节省人工成本投入,用蛋壳补钙的望香红苹果品质更佳,口感更好。
4、灾害预防措施
(1)夏季天气变化大,一旦遇到大风或冰雹等恶劣天气,会给果树造成无法挽回的损失。轻的话水果上会留下冰雹伤,苹果的品质会下降,销售价格会下降,重的话大风刮落水果,造成减产。
(2)为了防止恶劣天气给秋后的收获带来损失,在恶劣天气到来之前,可以在果树罩上一层防风冰雹网。虽然需要一定成本投人,但是和恶劣天气造成的损失相比还是值得的。此外,这种防风冰雹网还可以减少外来害虫,有助于保证苹果的质量。
5、成熟期的管理
为了提高望香红苹果的产量和品质,最好在10月中旬后收获。10月后早晚温差大,更有利用苹果内的糖分积累提高品质,和给苹果个体增重争取最后的时间。