1 主要技术措施
1.1 选种
选择抗病虫害的葵花和大豆品种，葵花品种如：丰葵杂1号；大豆品种：吉育47号。
1.2 选地
选择地势平坦，利于机械作业，排水良好并有灌溉条件的地块进行种植。
1.3 整地施肥
4月下旬进行整地施肥，采用意大利马斯奇奥整地机进行整地，此整地机整地精细，土地平整，同时结合整地施入底肥（含量为氮、磷、钾含量分别为27-15-14），施肥量为650公斤/公顷。
1.4 播种时间及种植模式
播种时间：大豆5月15日前，向日葵6月上旬。
种植模式：种植两垄向日葵，一垄大豆，并在向日葵株距间种大豆，采用三垄双行种植模式，向日葵用播种器进行人工播种，大豆用机械进行机播。向日葵种植株距70厘米，垄距60厘米，双行垄距120厘米，公顷保苗1.2～1.5万株；大豆种植密度每公顷20万株。
播种后覆土深度为2～4厘米，严禁播种过深，在墒情好的情况下，不可用镇压器，如果下雨后出现土壤板结，要人工抠土帮助幼苗出土。
1.5 实施苗前除草
播种后及时封闭除草：用乙草胺对大豆播后苗前进行土壤喷雾处理；用除草剂“葵花宝典”对向日葵进行苗前除草，一瓶葵花宝典加一瓶专用助剂，1000克可喷洒5～6亩。
1.6 病虫害防治
1.6.1 菌核病
实施农业防治：一是实行轮作；二是深翻整地；三是种植抗病品种；四是清除田间病原体；药剂防治：一是进行种子包衣；二是于发病初期用农利灵1000倍、50%速克灵，喷在根部，还可以喷洒于地面及花盘上
1.6.2黄萎病农业防治：一是种植抗病品种；二是进行3年以上轮作；三是及时拔出病株；四是药剂防治可用3.2%恶甲水剂灌根。
1.7 适时中耕、追肥
适时中耕2次，及时拔出田间杂草，以增加土壤的通透性。根据向日葵长势进行追肥，在7月中下旬进行追肥，每公顷追施尿素500公斤。
1.8 向日葵花期辅助授粉
向日葵是异花授粉作物，自花结实率很低，辅助授粉可以提高结实率，显著增加产量。向日葵辅助授粉有两种方法：一是放养蜜蜂授粉；
二是人工授粉，人工授粉包括，其一为软扑授粉：授粉时用软绵做的粉扑轻轻摩擦花盘，使花粉粘在软扑上，然后连续摩擦其他花盘；其二是花盘接触法：在花期将相近的2个花盘互相摩擦授粉，授粉共进行3次，每隔3天进行1次，授粉时要在天气晴朗露水干时进行，到11点结束，也可在下午3点进行。
1.9 节水灌溉
干旱期适时灌溉，保证向日葵及大豆正常生长所需水分。
1.10 适时晚收脱粒
要在向日葵葵盘背面变黄时进行收割，减少向日葵田间损失。收割后葵花盘要进行翻晒，充分脱水后才能进行脱粒。脱粒后还要进一步晾晒，降低水分，然后进行储藏。
2 效益分析
2.1 生产成本
每公顷需购买种子1400元，化肥2500元，农药300元，春种、秋收、晾晒等人工费约3000元，合计每公顷费用约为7000元。
2.2 产值效益
向日葵每公顷产量为5000～6000公斤，每公斤协议收购价为2.1元，产值约为4.1～4.9万元，纯收入为3.4～4.2万元；青夹大豆定单每公顷收入约6000元，向日葵和青夹大豆两项合计纯收入4～4.8万元，是种植玉米效益的3倍以上，经济效益可观。
