板栗如何快速去皮

板栗是一种非常美味的水果，它富含营养，有很多健康的好处。但是，板栗的外皮有点难剥，对于大多数人来说，拿到它们之后，去除外层的粗糙皮肤可能会是一项艰巨的任务。然而，我们可以通过一些简单有效的方法来轻松去皮。本文将介绍一些快速去除板栗外皮的方法。 

方法一：用开水烫去皮法 

这可能是最常见的方法，首先将板栗挑选出来洗净，倒入锅中加入适量的开水，然后放入板栗，加盖并使其沸腾10-12分钟。此时，用筷子戳一下板栗，如果感觉表皮已经软化，就可以关火了。等待一会儿以后，取出板栗，用厨房巾擦干，然后轻轻地剥开外皮即可。

方法二：用刀切开去皮法 

这个方法相对来说比较麻烦，但是可以达到很好的去皮效果。首先，将板栗顶部和底部各切去一小块，然后沿着板栗的长度轻轻地切开外皮，最好不要切到里面的果肉。接着，用手把外皮剥开即可。 

方法三：用微波炉去皮法 

此方法较为简单，首先将准备好的板栗用尖锐的刀在顶部切一个小十字形，然后放入微波炉里，烤3分钟左右即可。此时，取出板栗轻轻地按压和挤压，外皮就很容易剥开了。 

方法四：用冷水浸泡法 

此方法适合于板栗比较新鲜的情况，因为新鲜的板栗壳外较厚，皮壳比较紧，此时用冷水浸泡可以让皮壳自然松软，外皮就可以轻松地剥离。首先，将板栗放在清水中过夜，将板栗的外层浸软后，再轻轻地擦去外皮即可。

以上四种方法都是非常实用的方法，不过，我们需要根据不同的情况和场合选择相应的方法。如果你对板栗外皮去掉有了新的方法和想法，欢迎在评论区留言哦！