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百香果功效与作用及禁忌

来源:互联网时间:2023-10-26 16:46:24标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读
百香果是一种经济价值非常高的水果,其果皮呈橙黄色,果肉浅黄色,口感酸甜可口,香气浓郁,可生吃或作为原材料制作果酱、果汁、糖果等食品。此外,百香果还有许多积极的功效与作用,但是它并不是无害的食品,还有一些禁忌需要特别注意。

百香果的营养与功效

百香果富含维生素B1、B2、B6、C以及钙、磷、铁等矿物质,对人体健康有很多积极的功效与作用。以下是其中的一些:

1. 改善免疫系统:百香果有丰富的维生素C和抗氧化剂,能够增强免疫系统并预防感染。

2. 促进肠道健康:百香果中含有纤维素和果胶,有助于促进肠道蠕动、改善便秘和结肠炎等问题。

3. 降低胆固醇水平:百香果中的纤维素能干扰脂肪的吸收,降低胆固醇水平。

4. 促进睡眠:百香果中含有某些有助于睡眠的物质,如芒果素、苯甲酸和柠檬酸,有助于人体放松并入睡。

5. 维持心血管健康:百香果中含有丰富的钾,长期摄入可帮助维持心脏健康,并预防心脏病。

6. 提供能量:百香果富含碳水化合物,能够为人体提供所需的能量。

百香果的禁忌

但百香果并不是完全无害的食品,需要注意以下几个禁忌:

1. 肝病:百香果中含有大量草酸,如果肝脏不健康,会增加肝脏负担,导致更严重的肝病症状。

2. 儿童:百香果中含有一些有毒物质,儿童不宜过量食用,以免影响身体健康。

3. 妊娠:由于百香果可能导致荷尔蒙水平的变化,孕妇应该避免过度食用。

4. 药物相互作用:百香果中含有一些成分会影响药物的吸收,所以正在服用药物的人不应过量食用百香果。

百香果是一种营养丰富、健康的水果,具有许多积极的功效与作用,如改善免疫系统、促进肠道健康、降低胆固醇水平等。但是人们还需注意一些禁忌,如肝病、儿童、妊娠和药物相互作用等,以免带来不良后果。在饮食中,应适当地食用百香果,以获得其良好的健康效果。

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