一、白花蛇草的营养成分
白花蛇草含有多种营养成分，包括多糖、萜类化合物、黄酮、黄酮苷、烷化酚、甾体化合物、鞣质等，它们都具有不同的药理活性，可以起到不同的药效作用。
二、白花蛇草的药效作用
1. 强筋壮骨
白花蛇草的多糖和黄酮苷等成分可以刺激骨细胞的增生和分化，加强骨质，促进骨修复和骨密度增加，从而起到强筋壮骨的作用。因此，白花蛇草可以用于治疗骨质疏松、骨折、关节炎等骨骼疾病。
2. 安神益智
白花蛇草中的多糖成分可以调节神经系统的功能，对神经系统有安定作用，具有镇静、安神的效果。同时，它还能够促进脑细胞的代谢，增强脑细胞的功能，改善记忆力和思维能力，起到益智的作用，对于失眠、焦虑等调节神经系统的疾病也有良好的效果。
3. 抗炎抗氧化
白花蛇草中的多糖、黄酮苷等成分具有一定的抗氧化作用，从而能够避免自由基的损害，减缓细胞的衰老，延缓衰老过程。同时，它对炎症也具有抑制作用，能够抑制炎症的发生，减轻炎症对机体的损害。
4. 改善免疫功能
白花蛇草中的多糖、黄酮苷等成分可以提高机体的免疫力，增强机体对外界侵害的抵抗能力，促进免疫细胞的活性，增加免疫球蛋白的产生，并调节免疫系统的功能。因此，它可以用于增强机体的免疫功能，预防和治疗感冒、病毒感染等疾病。
三、白花蛇草的吃法
白花蛇草可作为药材食用，可以泡水喝，或者加入汤中煮服。一般来说，每次泡水或者每餐煮汤的量不要超过3-5克，也可以根据医生的建议来服用。
四、白花蛇草的注意事项
1. 在使用白花蛇草之前，应先咨询医生或中医师，了解自己是否适合服用。
2. 对于孕妇、哺乳期的女性、幼儿等，不建议服用白花蛇草。
3. 白花蛇草具有降血糖、降血压、抗血小板凝聚等作用，因此高血糖、低血压、凝血异常的患者应慎用。
五、副作用
1、对消化系统的副作用
白花蛇草在一定程度上能够刺激肠道，促使肠道蠕动，因而具有通便作用。但是其过度使用可能会引起腹泻、消化不良等情况，严重时甚至可能出现肠胃炎症状。
2、对肝脏的副作用
白花蛇草可以刺激肝脏的代谢性能，也可以促进肝脏的再生，其能够帮助肝脏排出体内的毒素，同时增强肝脏的抵抗能力。然而，如果使用过量或者是长期使用，白花蛇草会增加肝脏的负担，导致肝脏损害或者功能改变。
3、对肾脏的副作用
白花蛇草对于肾脏的副作用是热性，其在体内产生的热性反应可能会对人体肾脏造成损害或者负担。特别是那些患有肾病的人士，在使用白花蛇草的时候必须慎重，遵医嘱使用。
4、对血糖的副作用
白花蛇草在一定程度上可以降低血糖，因而对于糖尿病的患者来说，是一种理想的食材或者药物。但是，过量使用白花蛇草可能会导致血糖过低，因而需要患者在使用过程中遵医嘱。
