锦鸡儿的功效与作用

锦鸡是一种野生植物，是一种既可以食用也可以入药的特色植物，对人类身体有多种有益成分存在，那么锦鸡儿的功效与作用有哪呢？想知道就让小编来详细告诉你吧。

1、锦鸡儿的食用功效

锦鸡是一种可以食用的野生菜品，这种野菜中有蛋白质和脂肪以及碳水化合物等多种营养成分，另外还有多种维生素和矿物质存在，人们食用以后能满足身体对多种营养的需要。食用时可以把新鲜的锦鸡儿焯水，加入蒜泥、食用醋和香油等调料直接凉拌就能食用了。

2、锦鸡儿的药用功效

锦鸡儿的根和花都可以入药，和血健脾都是它最重要的药作功效，平时可以用于人类头晕、腰痛以及跌打损伤等疾病的治疗。治疗时根的用量多在二十五到五十克之间，而花的用时则在二十到三十克之间，忌过量用药。

3、锦鸡儿能治消化不良

锦鸡儿对消化不良有很好的治疗作用，特别是对小儿的消化不良有良好的治疗效果，具体治疗方法是把二十克锦鸡儿的花加入清水煎制然后食用，一天一次，连用三天消化不良的症状就能消失，这种食用方法对人类的头晕耳鸣也有很好的治疗作用。