现在很多人都知道野苋菜是可以吃的,而且它的营养价值很高,含很多可以补充人体营养的成分,不过每个地区的人,都不同的野苋菜的做法步骤,因此对于野苋菜怎么做好吃也不同的看法,那么野苋菜的做法步骤都哪些?野苋菜怎么做好吃呢?
野苋菜的做法步骤 野苋菜怎么做好吃 野苋菜的做法步骤
其实不论是哪一种制作野苋菜的做法步骤,基本上还是差不了多少的,只不过每个地区的人们每个地区的口味,因此才所不同,我们现在说的就是最为经常见到的凉拌野苋菜的做法步骤。
1、把野苋菜清洗干净,然后放入开水中焯一下。
2、把大蒜切成片,加入香油、味精、盐、糖、醋,调成汁。
3、把晾干水分的野苋菜切成段,然后把调料汁加入。
4、把菜拌匀,既可以上桌食用了。
野苋菜怎么做好吃
1、无论哪种做法,都要记住要把野苋菜焯一下。
2、不要把野苋菜炒的过火,以免破坏营养成分。
3、一般来说,野苋菜清炒与凉拌是最为美味的。
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