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白萝卜腌咸菜的方法

来源:互联网时间:2023-09-06 16:49:29标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

白萝卜腌咸菜的方法大家了解多少呢?下面请看小编给您准备的内容吧。

白萝卜腌咸菜用于消渴口干;鼻衄,咯血;痰热咳嗽咽喉痛,失音;痢疾或腹泻,腹痛作胀;脾胃不和,饮食不消,反胃呕吐;热淋,石淋,小便不利或胆石症

萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素

可增强机体免疫力

并能抑制癌细胞的生长对预防癌,抗癌有重要意义

萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质

可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病

动脉硬化、胆结石等疾病

萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞

化痰清热、下气宽中、解毒

东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡

所以对痛风患者十分有利

农家自制纯手工、无污染私房菜

白萝卜腌咸菜的方法

萝卜丝干开味小吃 —— 是农家亲手用晒干的萝卜丝、辣椒、糯米、蒜、姜、等各种调料混合在一起做成的开味小吃,是让许多JJMM喜欢的一款零嘴.早上喝稀饭时.也可以当做小菜一碟.味道美极了.想着就直留口水啊,保证你吃过一次.下次还回来.还是游客朋友的首选哦.

萝卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)又名莱菔 ,属植物界、 十字花科 、 萝卜属 。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有 红萝卜、 青萝卜 、 白萝卜 、水萝卜和 心里美 等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含??42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。我们食用的部分是茎。

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