本来想过完年再阳台上面种植点茄子,但是应该如何进行种植呢?
茄子-育苗
①将种子用细土拌匀后均匀撒于土面,低温时要覆膜,高温时要遮阴,保持土壤湿润直至发芽。
②苗期保持土壤湿润即可,5~6片真叶时定植,一般每盆1棵。
茄子-日常管理
①喜光照,要求通风透光,较耐连作;生长适温25~30~C,低于5℃植株会受冻。
②株高30厘米以上时追施1次腐熟有机肥,其后视长势施肥,约每月1次;开花至挂果时增加施肥次数,约每1O天1次,以磷钾肥为主,每次采收后要施肥1次。生长期应一直使用有机肥,以花生麸效果最佳。
③挂果期应保持土壤湿润,忌忽干忽湿,一般在傍晚浇水。
④挂果较多时应进行疏除,一般每株以不超过40个为宜,最好让果实自然下垂生长。
茄子-采收
果实饱满、下端成钩状时即可采收。若需留种,应防止其他茄科植物的花粉混入。若品种纯正,则上半部分无种子,下半部分才有种子。
茄子-营养价值
营养较丰富,富含钙、磷、铁、维生素B,、维生素B2、维生素c等,所含的龙葵碱有一定的防癌功效
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