莴笋在家庭餐桌上非常普遍,脆爽的口感,丰富的营养,莴笋是一种非常高营养价值的蔬菜。买莴笋要懂得挑选,新鲜的莴笋才能有更好的营养价值。那么怎样挑选莴笋,我们一起来看看购买莴笋的方法技巧。怎样挑选莴笋购买莴笋的方法技巧
一、怎样挑选莴笋
挑选莴笋首先要从挑选叶子开始,叶子要是鲜绿色的,不能有要腐烂的不新鲜的那种。叶子翠绿或者青绿都是新鲜莴笋叶子的色泽,而且叶子也是最容易辨别的地方。之后就是捏捏莴笋的根部,莴笋的根部捏上去软软的,没有韧性的话就说明这个莴笋已经不新鲜了,根部已经没有足够的蔬菜水分了。不要选择软软的莴笋。之后就要再看看莴笋的横截面,莴笋的横截面薄的话意味着莴笋的皮也比较薄。皮薄的莴笋吃起来口感更好,然而会显得比较干涩,皮厚的莴笋虽然口感不嫩,但是水分更多,同时皮厚的莴笋储存时间也更加久。
二、莴笋的食用方法
莴笋能够烧炒,也可以煲汤或者作为盘边进行装饰,莴笋炒肉片是最常见的家常菜。做莴笋的时候不能放太多的盐,盐多了不好吃。莴笋还有丰胸的作用,因此女生可以多用莴笋煲汤来喝。
-
要问养蟹的地方叫什么,据悉养蟹的地方一般叫螃蟹养殖池、蟹塘、蟹池等。螃蟹饲养主要以投放肉类饲料为主,适量搭配用一些营养素食,尤其多用些植物性饲料,这样能确保池塘好的水..
2023-09-23 08:14:44
阅读全文>>
-
要问乌龟为什么要晒背,据悉乌龟晒背可以补钙,有利于骨骼生长;阳光能提高乌龟的体温,促进新陈代谢,有助于对食物的消化;阳光中的紫外线不仅可以杀死乌龟身上的细菌,还可以杀死龟身..
2023-09-23 08:14:43
阅读全文>>
-
要问花生青虫用什么杀虫剂,据悉防治花生青虫可用高效氯氟氢菊酯、氯虫苯甲酰胺、阿维菌素三种药剂进行复配喷施,可有效防治花生青虫。喷施时间一般在早上8点或下午6点。..
2023-09-23 08:14:27
阅读全文>>
-
要问金蝉花产地,据悉金蝉花的主要产地位于中国的长江以南区域,四川、江苏、浙江以及福建等省市,在欧美、日本等国家也有少量分布。金蝉花具有抗肿瘤、调节中枢神经系统等作用..
2023-09-23 08:14:24
阅读全文>>
-
要问精喹禾灵几天死草,据悉精喹禾灵除草一般施药后2天内见效,杂草开始发黄,且停止生长;5-7天后,嫩叶变枯;14天左右杂草完全枯死。精喹禾灵主要适用于棉花、花生、油菜、大豆等一..
2023-09-23 08:14:19
阅读全文>>