五味子很多人都听说过,也知道它是一种功效出色的常见中药材,它能滋肾、生津也能涩精,对人类的肺肾两虚和气喘以及久泻都有很好的预防作用。五味子平时除了入药以外,也可以当食疗食材供人类食用,那么五味子怎么吃最好呢?下面我就把五味子的食用方法写出来,想了解的朋友可以认真看一看。
五味子的食用方法 五味子怎么吃好
1、五味子可泡茶
五味子这种中药材能泡茶食用,平时可以取五到十克的五味子加入适量的冰糖,然后用开水冲泡,泡好以后代茶饮用,酸甜爽口十分诱人,而且这种用五味子泡制的茶品还有明显的降压作用,特别适合那些高血压人群饮用。
2、五味子粥
五味子煮粥也是它的常见吃法,平时可以取五味子十克,大米一百克,把它们用清水洗净,一起入锅加清水煮制成粥,然后取出降温就能食用,这种五味子粥能保肝护胃,也能补肝,同时还能解毒,在酒后食用能减少酒精对人类身体的伤害。
3、五味子炖肉
五味子炖肉也是人们食用五味子的一种理想吃法,它与猪肉和鸭肉一起炖制都可以,平时炖制时需要准备五百克猪瘦肉,把它洗净,加入五十五味子,再加入一些炖肉的调味料,加清水炖制,在肉快熟的时候,加入食用盐,等肉入味以后关火,取出吃肉喝汤,可以有效缓解人类的肺弱和肾虚。
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