要问川芎冬天会冻死吗？据悉川芎在冬天不一定会被冻死。首先要看其生长的地方，如果是生长在北方的话，那需要对其进行保暖措施。川芎是能够冬眠的，所以保暖措施做好了，一样是可以越冬的。而在南方，人们多会对其进行喷洒保暖药来进行保暖，而且南方温度偏高，且环境更适合川芎的生存，所以即使到了11月份也还是可以生长的。
一、川芎冬天会冻死吗在冬天川芎并不会被冻死。川芎属于一种多年生根茎类的植物，到了冬季，北方地区地面上的叶茎部分开始枯萎，地下部分则是进入了冬眠期，此时，我们需要对其进行保暖措施，一般会对其进行敷地膜和干草一类的保温物品对其地表进行保温，人们现在由于经济的提升，也会选择在大棚内种植，大棚内种植的话，则不会使用这些保温措施了。
而在南方地区，人们进入12月开始，就要对其进行喷药保暖，南方一带的人们多会管这叫“薅冬药”，这种药施加以后，冬季就不需要进行另外的保暖就可以了，虽然不会休眠，但是会缓慢生长。到了次年2月份才开始恢复快速生长。
二、川芎如何加工将成熟的川芎地面部分割掉，挖出根部抖干净泥土后再进行加工。一般晒干和烘干为主要加工方式。人们目前多以烘干为主，因为晒干不如烘干的时间快，且容易滋生细菌。烘干的温度最好保持在60摄氏度左右，火势不可太猛，避免焦糊，待其完全干燥后即可取出。
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