要问秋葵什么时候收获？据悉露地播种的秋葵播种时间会从4月初延续到8月底，7-10月可以收获。当然播种时间也是影响秋葵收获时间的主要因素。如果采用大棚技术，幼苗就可以选择更早播种，这样的话播种时间会在3月初或3月底。在北方，播种在5月中旬左右，直到7月才开始收获。若是播种时间较晚，收获时间会推迟到10月初到10月中旬。
一、秋葵什么时候收获秋葵的播种时间在4月初，并且一直可以延续到8月底。而秋葵播种时间不同，就让秋葵的收获时间也变得不一样。秋葵的播种时间越早，收获时间也会越早，早一些的可以在7月收获；秋葵的播种时间越晚，收获时间会越晚，可能会在9月到10月收获。同时秋葵种植的地域不同，也会使收获时间产生不同，偏北的地域秋葵收获时间会在10月初，偏南的地域收获会在8月初。
二、秋葵怎么保存秋葵的外表面先用刀切开，然后用塑料膜敷在切口上，不需要清洗。然后准备保鲜袋，用塑料袋包上两到三层。最后，我们把秋葵放进冰箱。报纸必须更换，隔三四天换一次报纸,要是我们直接使用塑料袋,会在袋内产生水蒸汽，加快秋葵的腐烂程度。
将秋葵洗净，然后用刀将秋葵一切两半，将锅洗干净，在锅里放入适量的清水，将锅里的清水煮沸，五分钟左右即可，然后把秋葵倒入锅中，如果秋葵慢慢转为翠绿色，就可以选择捞出，并把水分控干，放入干净的盆中。
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