要问生长期30天内的蔬菜？据悉茼蒿：茼蒿的生长速度比较快，从开始种植到成熟采收只要30天左右。菜心：菜心30天左右就可以成熟。芝麻菜：芝麻菜是一种天然有着芝麻味的叶菜，只需要25天就可以成熟。樱桃萝卜：樱桃萝卜是红色萝卜的一种，从开始播种到收获只需要一个月的时间。鸡毛菜：鸡毛菜是油菜的一种，只需要25天左右就可以成熟。
一、生长期30天内的蔬菜1、茼蒿：茼蒿的生长速度是比较快的，从开始种植到成熟进行采收一般只需要30天左右，并且茼蒿是比较适合密植的，家庭种植茼蒿的话，一小片茼蒿就够全家人吃了。
2、菜心：菜心的生长周期也是比较短的，一般也只要30天左右就可以成熟。如果是家庭种植菜心的话，在采摘的时候可以靠上采摘，这样还可以生长出侧枝，进行多茬的采收。
3、芝麻菜：芝麻菜是一种天然有着芝麻味的叶菜，它还有一个别称叫做火箭生菜，是因为其生长速度是特别快的，一般只需要25天就可以成熟。
4、樱桃萝卜：樱桃萝卜是红色萝卜的一种，只是个头是比较小的，从开始播种到收获也只需要一个月的时间。
5、鸡毛菜：鸡毛菜是油菜的一种，属于小型的油菜，生长周期是比较短的，一般只需要25天左右就可以成熟，也是比较适合密植的蔬菜，产量也是比较高的。
二、茼蒿的种植时间种植茼蒿的时候可以选择在每年的春季或者秋季进行，而且茼蒿的生长周期是比较短的，一般只需要30-40天左右就可以成熟了。春季种植茼蒿的时候最好选择在3-4月份种植，秋季则可以选择在9月份种植，这个时候的环境温度比较适合茼蒿的生长，可以有效地提高茼蒿的产量和品质。
茼蒿属于半耐寒性的蔬菜，并且在生长的过程中对光照的要求比较低，属于短日照的蔬菜品种。种植茼蒿的时候选择阴凉、土壤湿度在70-80%的环境下，可以让其更好的生长
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