要问鳜鱼为什么叫臭鳜鱼,据悉鳜鱼叫臭鳜鱼是因为用了特别的方法腌制。古代交通不发达,为了保鲜,鱼贩们把鱼用盐腌制用木桶装好来运输,中途还时不时翻地来检查鱼有没有腐坏。经过七八天后,鱼肉就发出了臭味,但鱼肉还是鲜红色。于是人们把发臭的鱼洗干净后做菜,发现吃起来比新鲜的味道更佳鲜香嫩滑,于是就成为了一道美食,流传至今。
要问鳜鱼为什么叫臭鳜鱼,据悉鳜鱼叫臭鳜鱼是因为用了特别的方法腌制。古代交通不发达,为了保鲜,鱼贩们把鱼用盐腌制用木桶装好来运输,中途还时不时翻地来检查鱼有没有腐坏。经过七八天后,鱼肉就发出了臭味,但鱼肉还是鲜红色。于是人们把发臭的鱼洗干净后做菜,发现吃起来比新鲜的味道更佳鲜香嫩滑,于是就成为了一道美食,流传至今。
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要问鲈鱼什么时候好钓,据悉每年5月到立秋这段时间是垂钓鲈鱼较好的时机。可以将河湾流水处、水下石块或木桩处以及乱石堆积处作为钓位,当气温较高时,建议钓深水或者桥墩附近,夜..
2023-09-25 14:57:02 阅读全文>>要问鳜鱼晚上什么时候好钓,据悉鳜鱼傍晚好钓。鳜鱼喜欢晚上活动,会游到浅水区猎食小鱼和小虾。垂钓时可以用活的鱼虾来作为诱饵,需要鱼在水里还能活跃的游动,这样可以更好的吸..
2023-09-25 14:56:58 阅读全文>>要问白鲳鱼能和其他鱼混养吗,据悉白鲳鱼可以和其它鱼混养,如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼等。白鲳鱼分布于印度洋和太平洋,在我国只产于南海,尤其以广东沿海产量较多,其肉..
2023-09-25 14:56:54 阅读全文>>要问鳜鱼如何变臭,据悉先将鲑鱼宰杀清洗,再从鱼肚向鱼背处剖开,但不要剖断,在鱼两侧剖上花刀。用盐均匀的抹上再把其放入干净的容器里封上盖口,等一个星期后就会发出臭味。..
2023-09-25 14:56:48 阅读全文>>要问白鲳鱼为什么不能过冬,据悉白鲳鱼是可以过冬的。白鲳鱼是暖水性鱼,需生长在15-30度的水温中,一旦水温低于12度就会被冻死,所以养殖白鲳鱼时对于冬季的管理极为重要。冬天临..
2023-09-25 14:56:43 阅读全文>>