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豆芽为什么会变绿

来源:互联网时间:2023-09-16 19:30:16标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问豆芽为什么会变绿,据悉豆芽变绿是因为受到了光照,从而进行了光合作用产生叶绿素,所以会变绿,这是豆芽的正常的见光反应,不会产生对人体有害的物质,可以正常食用。豆芽的品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。

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