要问西葫芦是什么,据悉西葫芦属葫芦科南瓜属,是南瓜的变种。西葫芦又称茭瓜、白瓜、角瓜,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,一般采摘嫩果供菜用,以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
要问西葫芦是什么,据悉西葫芦属葫芦科南瓜属,是南瓜的变种。西葫芦又称茭瓜、白瓜、角瓜,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,一般采摘嫩果供菜用,以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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