养殖的中华鲟可以吃吗

朋友们想知道养殖的中华鲟可以吃吗？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

养殖的中华鲟也不能吃，因为中华鲟无论是野生的还是养殖的，均是国家的保护对象，所以现在市场上可以交易并食用的鲟鱼多数为俄罗斯鲟鱼。

中华鲟多少钱一斤
据店铺老板回复，市面上的中华鲟鱼价格大多是在20-30元左右，而且非常稀少。一般来说，市面上很少。不过，这些中华鲟鱼是要分辨清楚的，因为市面上大多数是莫斯科鲟或者其他鲟鱼，因为国家对中华鲟鱼的保护越来越重视了。不同的地区，价格不一样，应该会在25-40元之间来回波动。

养殖的中华鲟可以吃吗
中华鲟是鲟鱼的一种，你在酒店吃到的是俄罗斯的小鲟鱼吧，或者养殖的鲟，个头小很多，反正不是中华鲟，中华鲟是很大的，可以生活在海里又可以生活在淡水，个子跟鲨鱼差不多大，而且中华鲟是跟熊猫一样的珍贵，不可能出现在餐桌上，那是违法的。野生的中华鲟大概一千多条。你在酒店吃到的小鲟鱼放心吃吧，外面买也是几十元一斤而已。

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