一、早上
早上喝蜂蜜水有通便排毒的效果，得益于喝蜂蜜水能调整胃肠功能并能显著缩短排便时间，从而有助于快速排出肠道中堆积的废物和毒素，但早上起床后不能直接空腹喝蜂蜜水，原因是空腹喝蜂蜜水不但起不到清肠排毒的效果，严重时甚至可能因胃酸过多诱发胃溃疡等胃肠疾病。
二、下午
下午喝蜂蜜水有缓解疲劳的效果，得益于蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖等单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，而人体尤其是大脑神经元正常生命活动所需能量又几乎完全依赖血糖供给，因此工作强度大的脑力劳动者可在下午15～17时喝杯蜂蜜水来缓解低血糖所引起的疲劳。
三、饭后
饭后喝蜂蜜水有帮助消化的效果，得益于蜂蜜水中富含的有机酸和活性物质能帮助胃肠消化食物，同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质还能改善胃肠消化功能，因此饭后1～2小时喝蜂蜜水对预防消化不良极为有效，但饭后不能立即喝蜂蜜水，原因是饭后立即喝蜂蜜水会稀释胃液。
四、睡前
睡前喝蜂蜜水有安神助眠的效果，得益于蜂蜜水中富含的单糖能为神经系统供能并能缓解神经紧张，同时蜂蜜水中富含的矿物质尤其是镁元素能安抚情绪并能减轻压力，因此失眠多梦的人可在睡前1～2小时喝杯蜂蜜水，但临睡时喝蜂蜜水反而会影响睡眠质量甚至诱发心血管疾病。
五、禁忌
1、蜂蜜水不能直接用开水冲，原因是蜂蜜中富含淀粉酶、蔗糖酶等活性物质，若冲泡水温过高会降低蜂蜜水的营养价值。
2、蜂蜜水不能长期过量饮用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等糖类物质，过量饮用极易因糖分摄入过量而越喝越肥胖。
3、蜂蜜水不能长期空腹饮用，原因是蜂蜜中富含酸性物质且能促使胃酸分泌，空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃肠疾病。
