槐花蜜和枣花蜜哪个更好

槐花蜜和枣花蜜都是我国四大名蜜之一，是优质蜂蜜，并没有哪个更好的说法，只是蜂蜜成分、功效、口感和价格上稍有差别。槐花蜜属于春季蜜种，是蜜蜂采食洋槐花的蜜酿制而成，枣花蜜是我国大众蜂蜜产品，有浓郁的枣花香味。

槐花蜜和枣花蜜哪个更好你知道吗？知识点请看小编的讲解。

1、成分

槐花蜜和枣花蜜在成分上的区别并不大，两者的主要成分都是葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、有机酸和酶类等。但枣花蜜的葡萄糖含量更高，槐花蜜的果糖含量更高。

2、功效

槐花蜜中含有刺槐苷和挥发油，这是其它蜂蜜所没有的成分，主要功效是宁心安神，比较适合中老年人以及失眠人群。而枣花蜜中含有丰富的维生素C以及铁、铜等成分，主要功效是养胃补血，比较适合女性或者脾胃虚弱的人群。

3、口感

槐花蜜的口感甘甜且甜味适中，有清淡的槐花香味，而枣花蜜的味道相对甜腻一些，有浓郁的枣香味。

4、价格

在价格上。槐花蜜的价格要高于枣花蜜，一般槐花蜜的价格在50元一斤左右，高品质的槐花蜜要100元以上，而枣花蜜的价格在40元一斤左右，高品质的枣花蜜售价在60元左右。