粥的种类是有很多的,现在我们介绍的是这一款很不错的鱼片粥,现在我就一起来了解一下鱼片粥的材料和做法步骤吧。
鱼片粥的材料做法和步骤吃过鱼片粥的人都知道鱼片粥特别美味,鱼片煮得很有味道,同时也很嫩,我们如何才能煮出事锅美味的鱼片粥这就需要好好地去学习了,鱼片粥的营养价值很高,不过如果是有高血糖的人群是不适合吃这么多粥类的,一般人吃鱼片粥还是很不错的,特别是用鱼片粥来当早餐和宵夜都是很不错的一种吃法。
1.鱼片粥的材料
米,鱼,姜,调味料
2.鱼片粥的做法
1)我们用来做鱼片粥的材料是糙米,这是很难煮烂的一种米,所以说要提前三四个小时洗净,然后再放进锅里,再加上适量的油,再加水,再烧开,然后再关火一直焖着,这样就容易煮熟了。
2)在吃饭前半个小时左右,就可以重新开火给粥加热这时候煮粥是用小火慢慢煮,这时候再把鱼肉清洗干净,然后再再用酱油,淀粉,蛋白,姜丝等配料一起腌几分钟,在粥快好了的时候再把腌好的鱼片放进锅里煮开,再加入调味料即可。
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