草莓是生活中很常见的一种水果,草莓的外表艳丽,口感酸甜,并且有着很高的食用价值,所以每年到了草莓上市的季节,都会吸引着很多人的购买。不过有些人却对于草莓成熟的季节并不是很清楚。下面我们就一起来了解了解吧!
草莓什么时候成熟结果
草莓的结果期很长,但并非一年四季都结果,有6-8个月。南方亚热带地区,一般9月下旬、10月上旬种植,50天后果实成熟,一直采收到次年3月雨水大量来临时结束,可采果实2至3批。中部地区用大棚的,一般在8月下旬至9月上旬种植,90天左右果实成熟,一直采收到次年5月份,可采果实3至4批。北部地区,一般在8月中旬至8月下旬种植,100天左右果实成熟,一直采收到次年6月,可收果实4至5批。
夏天有草莓吗
部分品种或区域的草莓夏天也能结果,根据地方气候差异一般冬草莓从11、12月开始可以结果,春草莓一般可以结果到5-7月。
草莓怎么保存
1、通风处保存。草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,轻轻一碰就会烂掉,所以要保存好草莓就要小心轻放,买回来的时候要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。
2、用冰箱保存。想要保存好草莓还可以放在冰箱里,要先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失,冰箱里的温度要保持在0~3度之间,不可以时高时低,样可以保存三到六天的时间。
3、保鲜膜封存。吃不完的草莓可以用保鲜膜封起来,这样可以令草莓在一天之内都不会变色、不会腐烂,但要记住保鲜膜一定要封好,不可以有缝隙。
4、沥干水冷藏。草莓碰了水后会更容易坏掉,所以要保存好草莓,最好是吃多少就洗多少,其它的就放在冰箱里,这样可以保存得更长时间一点。
草莓怎么洗
1、将买来的草莓放在一个水果篮里,用流动的清水冲洗草莓,冲洗草莓表面大部分的农药。
2、用手或者是小剪刀去除草莓的叶子,切记不要摘取草莓蒂,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
3、将草莓放入清水中,倒入半调羹盐,将拆除叶子的草莓用淡盐水浸泡3——5分钟,这是因为淡盐水可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物,让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
4、取一些第一次淘米预留下来的淘米水,倒入上述的草莓浸泡液里,再浸泡2分钟。淘米水呈碱性,能中和一些酸性的农药,达到分解农药的作用。
5、盐水及淘米水泡完后用清水进行冲洗,再在清水中浸泡10分钟左右,去掉残余的农药,并且清理草莓表面的盐水味。
6、用漏晒过滤水后,摘掉草莓蒂。然后就可以装盘吃草莓了。
草莓的成熟时间并没有一个固定的,主要是看在什么时候种植,一般常见于冬末春初的时候。夏季也是有草莓的,只是并不常见。购买回家的草莓要清洗干净了才能食用哦!