如果人们没有见过蛇果这种水果，单听名字的话可能会有不少人都误认为蛇果是不能吃的。其实不然，蛇果是一种美味多汁的进口苹果，由于引进我国后被香港人的乌龙音译而取名“蛇果”。但实际上它和蛇这种动物是没有任何关系的。
蛇果能吃吗
蛇果能吃。蛇果原产自美国加州，现在市场上卖的不少蛇果还是从美国进口的，这种可口的大苹果由于香港人的乌龙翻译而成了现在“蛇果”这个名字。其实蛇果与蛇没有任何关系，它是属于苹果的一个种类，营养价值非常高，含有多种人体所需要的物质，常吃对身体非常有益。
蛇果怎么吃
1、蛇果能直接鲜食
蛇果可以直接鲜食，就像我们平时吃苹果那样，把蛇果用清水洗净，然后直接吃。不过蛇果表面多数会有一层果蜡，在食用以前一定要用力清洗，不然这些蜡质就会进入体内对人体无益。
2、蛇果可以做沙拉
把蛇果做成沙拉也蛇果的常见吃法，大家可以把新鲜的蛇果洗净以后去掉果核，然后切成块状，再把甜橙和猕猴桃的果肉也全部切成块，把它们放在一起加入新鲜的酸奶调匀以后，色泽漂亮，味道诱人的蛇果沙拉就可以食用了。
3、蛇果做配菜
蛇果口感脆嫩，味道甘甜，用它做配菜也是一种不错的吃法，平时烹调一些绿色菜品时，可以把蛇果切成块状或者雕刻成不同的造型摆放在盘子中，能起到很好的装饰作用，同时也能让人们享受到不同的美味。
吃蛇果有哪些好处
1、吃蛇果能解毒
蛇果这种水果中含有大量的维生素C,它能提高人类的肝脏的解毒能力，可以清理人体内积存的毒素，经常食用可以提高身体免疫力，也能提高身体的抗病能力。
2、吃蛇果能生津止咳
平时多吃蛇果能起到生津止咳的作用，它味甜多汁，能滋润咽喉，会让人有一种清爽的感觉，对人类的咖啡肿痛和声音嘶哑都有很好的缓解作用。
3、吃蛇果能安神
蛇果还是一种可以安神的水果，它含有大量的葡萄糖，它们能很快被人体的大脑吸收，能缓解疲惫，同时也能调节情绪，经常食用可以减少焦虚失眠等不良症状的发生。
4、吃蛇果能开胃
蛇果可以开胃，它含有一些天然的酸性成分，还带有自然的香气，人们食用以后可以促进胃酸分泌，能加快肠胃对食物的消化和吸收，对人类的食欲不振和消化不良都有一定的缓解作用。
5、吃蛇果能预防便秘
蛇果中含有大量的纤维素，这种物质进入人体以后可以加快肠胃蠕动，促进大便生成和排出，能起到不错的润肠通便用用，另外蛇果具有一定的收敛功效，如果人们出现腹泻时，适量食用蛇果，还能让腹泻的症状明显减轻。
吃蛇果有哪些注意事项
1、不宜与海鲜同食
蛇果不宜与海鲜一起吃，蛇果中含有鞣酸，和海鲜一起吃会降低海鲜的蛋白质的营养价值，而且还可能会引起腹痛、恶心等不良反应，另外，柠檬、草莓、柿子、葡萄这些水果都不宜与海鲜同食。
2、不宜与牛奶同食
牛奶和苹果都是比较健康的食物，但是最好不要一起同食，牛奶中含有大量的蛋白质，而其中多数为酪蛋白，这种物质容易和水果中酸产生反应，容易引起消化不良，导致腹痛腹泻等症状，喝完牛奶最好隔一到两个小时再吃水果比较好。
3、不适宜的食用人群
大多数人吃苹果是没什么问题的，患有溃疡性结肠炎的人不宜吃蛇果，蛇果的果质较硬，含有很多纤维素，患有这个疾病吃蛇果可能会引起肠穿孔等并发症，是很危险的，蛇果含有糖分和钾盐，患有肾炎和糖尿病的人不宜多吃。吃完饭的时候不宜马上就吃蛇果，会不利于消化，饭后一小时左右再吃是比较好的。
蛇果就是苹果中的一种，只不过它们之间的区别在于蛇果是来自美国的苹果。并且它的食用方法很多，在从营养价值上来说，蛇果比普通苹果的价值也高出不少，大家可以适量食用一些。
