说莲雾，相信大家都有一定的了解，虽然生活中并不常见，但是一般的进口水果点皆有购买，是一种非常昂贵且美味营养的水果。蒲桃可能大家都更加陌生，甚至很少有人听说过，蒲桃也是一种热带水果，与莲雾十分相似，那么大家知道莲雾与蒲桃有什么不同吗？
蒲桃和莲雾的区别是什么
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道“莲雾”为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。
台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾省的屏东县是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚被称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。但是路边绿化用的水蒲桃不宜食用。
果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培，果实可供食用。
蒲桃的功效
蒲桃是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
蒲桃怎么吃
1、鲜食。蒲桃清洗干净后可以直接吃，这种吃法比较简单，而且保留了蒲桃的纯鲜口感，和营养。
2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、水蒲桃黄瓜：首选准备两个蒲桃清洗干净后，切成片与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
4、凉拌：把蒲桃凉拌吃也是比较具有风味的，做法也是比较简单的，准备两个蒲桃清洗干净切成小块，然后加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。
蒲桃的注意事项
要避免吃蒲桃的就是孕妇了，首先蒲桃具利尿作用，不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食，而且孕妇是怕寒气的，所以这时候蒲桃也不能吃。同样的我们还要小心，对于其他的一些频尿者也不宜多食蒲桃，否则也会以为吃蒲桃而导致健康受到影响。吃蒲桃对肠胃负担也比较大，所以对一些患有胃溃疡的朋友，建议您避免空腹食用蒲桃。还要小心的就是婴儿了，同样不适合多食蒲桃，婴儿还在成长发育的阶段，蒲桃具有利尿的功效，婴儿食用蒲桃容易导致小儿遗尿。再加上蒲桃是寒性水果，在此也不建议阴虚的朋友食用蒲桃。
综上所述，相信大家对蒲桃与莲雾都有了一定的了解。不管是蒲桃还是莲雾，都非常的美味，蒲桃的品种有很多，而莲雾就是其中的一个品种，虽然营养价值极高，但也是有一定的饮食禁忌的哦！
