苹果树是一种形态较高的树，因其抗寒能力很强，所以主要以我国北方分布的最多。苹果树和其它果树一样也是从开花至直结果的。见过苹果花的人都会被它所吸引，苹果花是白粉色的，开花时期满园点缀着非常漂亮。
苹果树什么时候开花
苹果树花在华北地区，在每年的4月中旬至4月下旬开花。苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4-5月份，每花芽有花3~7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。
苹果花的历史和花语
历史：苹果花苹果花是属茄科的一年生杂草，是献给公元三世纪时黑海沿岸的宣教师-圣库雷哥力。原产地不明，如今己分布于全世界，特别喜欢生长在温暖的地方。自古以来，基督教就有将圣人与特定的花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致。而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心一般种植各式各样的花朵。久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位于南欧地区，而南欧属于地中海型气候，极适合栽植花草。
花语：陷阱
此花呈白色喇叭状，非常漂亮，那类似西洋花的果实，令人一看就忍不住想食用。但是，这就是它的陷阱，因为它全身有毒。此花的花语是“陷阱”。受此花祝福而诞生的人，外表看起来忠厚老实，实际上相当泼辣，也就是嘴巴狠毒。太接近容易被刺伤，只有机智伶俐的人才会认为你的泼辣是有趣的。
苹果树开花前注意事项
1、病虫害防治最关键。春季果树腐烂病进入全年初侵染高峰期，白粉病、早期落叶病、轮纹病、炭疽病等病菌开始初次侵染，介壳虫、金纹细蛾、卷叶蛾类，蚜虫、叶螨等越冬代虫、卵、蛹也开始出蛰为害，此时抓好病虫害防治工作，对压低越冬病虫源基数，减少后期防治压力起着重要作用，且此季节各种病菌和害虫对药物的抵抗力差，树叶没有萌发，无遮挡，施药方便，果树也不会发生药害。
2、花前及时复剪是重点。花前复剪是纠正冬剪失误，以及弥补因气候、机械损伤等原因造成的树形破坏的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长。
3、管好肥水是保证。在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量可因土壤、树势、树龄、产量而定。另外，在3月中下旬至4月上旬，结合追肥进行浇水。由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系发育。对年前未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。
不同果树的开花时间
11月至第二年2月有枇杷开花，11月至第二年5月有草莓开花，2月份有梅树开花，3月份主要有樱桃、桃、李等核果类果树开花，4月份开花的果树种类多，包括柑橘类、梨、银杏、枣、柿、杨梅等果树，5月份开花的果树有葡萄、猕猴桃、板栗雄花，6月份板栗雌花开花石榴花是分批开花，5-9月份都开花。
不同地区和品种可能会导致开花的时间不一样的。不过苹果花想要结果还是要异花授粉的。苹果花不仅仅好看，其食用价值也是非常高的，特别是女性很适合食用苹果花泡水，有祛痘美白的功效。
