牛想必大家都不陌生，在农村很多地方都有喂养它。牛的一身都是宝，这个我们都是很清楚的，就连气味特别的牛粪，也是有一定利用价值的。想必很多人都觉得不可思议，事实就是这样的，牛粪经过加工之后，是可以做成有机肥料的。
牛粪怎样发酵快
1、干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快些。
2、鲜牛粪：如果是鲜牛粪，发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜牛粪中的水分，太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等。
牛粪怎样做有机肥
1、备料加菌：准备好需要发酵的粪，最好是新鲜牛粪（新鲜粪便发酵效果优于老粪便），如：鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂。要先将牛粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠（或玉米粉、麦麸）混匀备用。
2、如果原料水分在70%以上时可以和辅料按3:1的重量比例进行混合，然后把已扩充了体积的菌剂添加到发酵物（原料）内，搅拌均匀堆放即可。
3、搅拌好的发酵物水份应控制在 60%左右（手握成团，松开可以裂开，至少保证用手使劲握不会从指缝间滴水）。
4、把搅拌好的发酵物进行堆放，高度1.2m左右、宽度2m左右、长度不限。
5、发酵24－48小时，温度可过到55℃以上，升温后三天可达到除臭效果。
6、堆放发酵7-15天后可做生物型有机肥料使用,达到我国最新NY525-2012标准。
发酵粪便做有机肥有什么优势
1、牛粪羊粪发酵的有机肥中功能微生物对有害病原菌有抑制作用。粪便发酵剂内含有大量的功能有益微生物，发酵粪便有机肥完成后会保留大部分有益微生物。功能微生物随牛粪有机肥一起施入土壤，并迅速繁殖，在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群，抑制其他有害微生物的生长繁殖，甚至对部分有害病原菌产生拮抗作用，减少了有害微生物的危害机会。
2、牛粪发酵的有机肥营养更加全面，促进植物健康生长。经众多粪便发酵有机肥用户实践证实，施用后农作物株型良好，抗病性增强，病害发生减少。如白菜试验，使用欣圣源粪便发酵剂制作的鸡粪有机肥后，种植专用菌软腐病发病率为2%，而使用蔬菜专用肥和直接使用粪便的发病率分别为17%和20%。
3、牛粪发酵有机肥中功能微生物代谢产物可提高作物抵抗力。牛粪有机肥中残留的微生物在生长繁殖的过程中向作物根际土壤微生态系统内分泌各种代谢产物，这些代谢产物能够提高植株的光合作用、刺激植株生长，提高作物抵抗不良环境的能力，使农作物生长过程中很少发生病害。
牛粪发酵有机肥的注意事项
夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（1～2小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透，肥分提高，消灭有害虫。
干的牛粪和湿的牛粪发酵的方法是不一样的，这点需要大家注意。牛粪做有机肥的方法其实不难，需要发酵，在发酵的做成中，还需要在里面加入一些辅料，然后等待一个星期至半个月就可以使用了。
