今天小编就来介绍一下椰浆吧！提到椰浆，大家应该很熟悉吧？清甜的椰汁是天然健康的饮料，雪白的椰浆浓香诱人。椰浆，其实是新鲜的椰肉磨成的浓浆，是一种白色液体。富含多种营养元素，营养价值非常高呢。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
椰浆怎么打开
1、拿开罐器，专用工具开启是最佳推荐；还可以用菜刀在罐头顶部位划出十字，然后用螺丝刀和钳子打开。
2、用菜刀刀跟在罐顶划个十字，铁片往罐内顶进去；或用尖刀在罐顶刺个孔；也可也用专门的开罐器，用刀在灌顶沿直径切成十字形 然后从中间把四个角往外翻旧可以了。
椰浆怎么用
椰浆做椰汁
主料：西米150g；辅料：椰浆适量、白糖2勺
做法步骤：
1、先煮300ml的开水，把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。
2、打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。
3、把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。
4、西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
椰浆可以用什么代替
1、椰汁可以代替椰浆。可以在椰汁内加点牛奶和水淀粉，让其更浓稠，这样就更像椰浆。椰子素有“生命树”、“宝树”之称，其味甘，含蛋白质、维生素C、钙、钾等。可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒，具有益气、润颜的功效，中医记载为“养生第一果汁”。
2、椰汁是椰树的果实，椰果的抽取汁液。其汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。
3、椰汁和椰肉都含有丰富的营养素；椰汁清甜，在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰浆可以直接喝吗
1、椰浆不能直接喝，要稀释后才可以喝。
2、椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成，属于高浓缩的食物，因此需要稀释后才可以喝，稀释比例可看包装；椰浆大多用于制作菜肴和点心。
3、椰浆是高浓缩的，因此各种营养成分含量都非常高，特别是总脂肪与椰油成份较高，过量使用会引起胃寒或消化不良，因此，直接喝要注意用量。
在日常生活中，你也经常喝椰浆吧！听了我的详细讲解，你是否对椰浆很了解了呢？你会打开它吗？椰浆的营养价值很高，可以多喝。切忌不要盲目过度食用哦，多吃无益。我讲明白了吗？
